Экскурсия выходного дня туристической фирмы «Семейный чемодан»

Описание

Содержание

Введение……………………………………………………………………………3
1. Теоретические основы разработки и организации тура выходного дня……6
1.1 Понятие туризма выходного дня и его наполнение…………………………6
1.2 Нормативно-правовая база туристической сферы…………………………11
1.3 Современное состояние, проблемы и перспективы развития въездного туризма в России…………………………………………………………………23
2. Рекомендации по разработке тура выходного дня для туристической фирмы «Семейный чемодан»……………………………………………………30
2.1 Общая характеристика туристической фирмы «Семейный чемодан»……30
2.2 Изучение возможности организации маршрута выходного дня в Республике Марий Эл……………………………………………………………39
2.3 Разработка тура выходного дня для туристической фирмы «Семейный чемодан»………………………………………………………………………….46
Заключение……………………………………………………………………….59
Список источников и литературы……………………………………………..64
Приложения………………………………………………………………………70

Введение

Туризм в Российской Федерации признан на государственном уровне приоритетной сферой национальной экономики.
Развитие внутреннего туризма является одним из важнейших направления развития Республики Марий Эл.
Проблема сегодняшней ситуации развития внутреннего туризма в республике в том, что обладая огромными природно-историческим ресурсами, туризм в крае не имеет достаточно организационной поддержки и инвестиций. Развитие внутреннего туризма в Республике Марий Эл сталкивается со значительными трудностями: отдаленность республики, плохо развитая инфраструктура, неизвестность как региона, привлекательного для туризма.
Целью дипломной работы является изучение и анализ особенностей организации развития внутреннего туризма в конкретном регионе.
Исходя из поставленной цели, определены основные задачи:
1. рассмотреть теоретические основы разработки и организации тура выходного дня;
2. дать рекомендации по разработке тура выходного дня для туристической фирмы «Семейный чемодан».
Объектом исследования является ООО «Семейный чемодан».
Предметом исследования является программа тура выходного дня для ООО «Семейный чемодан».
Актуальность дипломной работы обуславливается нехваткой краткосрочных программ внутреннего туризма.
Исследование проводилось на базе ООО «»Семейный чемодан». Туристическая фирма «Семейный чемодан» успешно работает на туристическом рынке Республики Марий Эл с 2008 года.
Методы исследования: анализ научно-методической литературы, наблюдения за предметами исследований, методы познания и описания.
Анализ научно-методической литературы включает в себя:, научные исследования и разработки, учебные пособия, монографии, статьи по исследованию туристско-рекреационного потенциала Республики Марий Эл, материалы международных, европейских и российских специализированных сетевых организаций и партнерств, размещенные в сети Интернет, официальная информация, касающаяся вопросов состояния и использования рекреационного потенциала.
При написании работы были использованы следующие методы исследования: аналитический подход, проведение опроса, методы статистического анализа (сравнение, обобщение).
Теоретическая база и понятийный аппарат внутреннего туризма в настоящее время только формируются и будут продолжать расширяться по мере углубления понимания данного вида туризма и в целом феномена туризма, накопления и исследования статистического учета и методов экономической оценки туризма.
В качестве методологической и теоретической базы исследования были использованы труды отечественных авторов: Биржакова М.Б., Косолапова, А.Б., Квартальнова В.А., Сенина В.С., Чудновского А.Д., материалы монографий Ковыневой Л.В., Чернова В. А и Калиновской Н.А., справочно — аналитические данные Правительства Республики Марий Эл, материалы исследования туристских агентств, ведущих специалистов в области туризма.
Работа состоит из двух глав, которые подразделяются на разделы.
В первой главе проведено изучение теоретических основ разработки и организации тура выходного дня.
Во второй главе проведен анализ хозяйственной деятельности туристической фирмы «Семейный чемодан». В данной главе дается характеристика предприятия, описание туристского маршрута, а также произведены расчеты стоимости тура.
Настоящая работа имеет практическую значимость для туристского предприятия ООО «»Семейный чемодан», так как результаты исследования могут в дальнейшем учитываться при планировании туристской деятельности на данном предприятии.
Гипотезой ВКР является предположение о том, что внедрение программы тура выходного дня увеличит спрос на услуги ООО «Семейный чемодан».

1. Теоретические основы разработки и организации тура выходного дня
1.1 Понятие туризма выходного дня и его наполнение

Туризм выходного дня весьма широкое понятие, поэтому необходимо выявить его разновидности, определить методики его проведения, а также мотивы туристов которые влияют на выбор того или иного различного по наполнению тура.
Изначально туры выходного дня были разработаны для деловых людей, у которых просто не хватает времени на отпуск, которым сложно вырваться, не говоря уж о полноценном месячном отпуске [44, c. 3].
Мы часто ждем выходного дня в надежде немного отдохнуть, но зачастую проводим их в домашних хлопотах и делах. Целесообразней и полезней с точки зрения последующей продуктивности позволить себе туры выходного дня, с её разнообразием природы, замечательными старинными городами и музеями, предоставляет множество возможностей для туристов. Наиболее привлекательно в этих мини-путешествиях – разнообразие возможностей. Такие туры предлагают универсальные программы: семейные путешествия, корпоративные или туры в компании друзей. Супружеские пары могут организовать себе тур выходного дня просто как «романтическое» путешествие. Такие мини-путешествия, как туры выходного дня, позволят вырваться из повседневности и отлично отдохнуть. Туристические фирмы, организовывая такие путешествия, продумывают и организовывают все до мелочей. Комфортабельный транспорт, питание, и проживание. Такие туры – прекрасная возможность лучше узнать коллег по работе, познакомиться с новыми людьми или укрепить семейные взаимоотношения [1, c. 702].
Туры выходного дня представляют собой 2-3 дневный отдых захватывающие, как правило, только один рабочий день — пятницу, различной направленности: познавательный туризм — не зависит от возрастной принадлежности туристов, а только от круга его интересов. Интересовать человека может многое, а особенно что-то непривычное и необычное, ранее не виденное и неизвестное. Поэтому при разработке рынка, при рекламе особое внимание нужно уделять освещению именно этих сторон туристского маршрута.
Существуют две разновидности познавательных туров:
1) стационарные туры — с пребыванием туристов в одном городе, туристском центре;
2) маршрутные туры — посещение нескольких населенных пунктов и центров достопримечательностей, выстроенное в виде маршрута путешествия.
Развлекательные туры (основа туров выходного дня). Основная их цель, естественно, — развлечение во время туристской поездки. Развлекательные туры все, как правило, имеют непродолжительный срок проведения. Их продолжительность составляет обычно 2-4 дня. Самыми распространенными развлекательными турами являются «туры в конце недели» (weekend tour). Основные программы — экскурсионные и развлекательные. Экскурсия, как правило, предоставляется одна — обзорная. Основное же направление — развлечения согласно выбранному их виду. Один из видов услуг на таких турах — участие в фестивальных программах, праздничных мероприятиях, проходящих в месте отдыха. При посещении тематических парков — собственно их посещение (обеспечение туристов входными билетами, часто по льготным ценам). Вечерние мероприятия развлекательного характера, как правило, обязательны (ресторан, специальный концерт и т.п.). Питание — чаще всего полупансион (завтрак, ужин). Ужин при этом часто приходится на вечерние мероприятия и может войти или не войти в цену путевки в зависимости от обязательности и привлекательности мероприятия. То есть при планировании питания
2. Рекомендации по разработке тура выходного дня для туристической фирмы «Семейный чемодан»

2.1 Общая характеристика туристической фирмы «Семейный чемодан»

Туристическая фирма «Семейный чемодан» является обществом с ограниченной ответственностью, успешно работающим на туристическом рынке Республики Марий Эл с 2008 года. ООО «Семейный чемодан» является коммерческой организацией и осуществляет предпринимательскую деятельность, основной целью которой является получение прибыли.
ООО «Семейный чемодан» зарегистрировано по адресу: г Йошкар-Ола, ул. Якова Эшпая, дом 156А.
Деятельность ООО «Семейный чемодан» — это не только автобусный туризм, но и отдых на курортах России, теплоходные круизы. Компания предлагает своим клиентам полный спектр туристических услуг: проживание, транспортное и экскурсионное обслуживание, путевки в санатории Марий Эл, круизы по Волге, шоп-туры, ресторанное обслуживание сборных групп в разных городах, заказ экскурсоводов, аренда автобусов и туры заграницу.
ООО «Семейный чемодан» предоставляет:
— туры в Турцию, Египет, Грецию, Испанию, Кипр, Таиланд, экскурсии в Европу;
— автобусные туры на Черное море, в Санкт-Петербург, Соль Илецк, Москву, Золотое кольцо, Великий Новгород, экскурсии в Сочи, туры по Марий Эл;
— железнодорожные туры по России и странам ближнего зарубежья;
— пешеходные экскурсии по Йошкар-Оле.
Организационно-управленческая структура «Семейный чемодан» представлена на рисунке 2.1.
Рис. 2.1 — Организационная структура управления туристического агентства «Семейный чемодан».

Основным используемым методом сбора информации является анкетирование, осуществляемое с помощью анкеты. Реквизитная часть анкеты позволяет получить информацию, касающуюся респондента: возраст, пол, сфера деятельности. Данная часть позволяет в дальнейшем анализе разделить рынок на отдельные сегменты по указанным критериям и проследить предпочтения и возможности каждого [52, с. 21].
Был проведен опрос среди людей разной возрастной категории, который определил спрос на спортивный тур. В опросе участвовало 60 человек.
Результаты опроса представлены в таблице 2.5.
Таблица 2.5
Определение спроса на сплавы на байдарках
Вопросы 18-25 лет 25-40 лет Старше 40 лет
Слышали ли Вы о сплавах на
байдарках (да) 38% 41% 21%
Хотели бы Вы принять участие в
сплавах? (да) 41% 36% 23%
Какой вид отдыха Вы предпочитаете?
— активный
— пассивный
16%
24%
55%
25%
29%
51%

Как видно из таблицы 2.5, спрос на данный продукт есть. И нужно заметить, что целевой аудиторией следует избрать все группы опрошенных.
В силу постоянно возрастающей конкуренции, предлагается наряду с
Заключение

Целью данной дипломной работы являлось освоение теоретических основ, разработка рекомендаций и аналитическое обоснование разработки нового водного туристского маршрута по территории Республики Марий Эл.
В ходе исследования было проанализировано более пятидесяти теоретических источников, научно-методического материала. Исследование позволило достичь выполнения поставленных целей дипломной работы, сделать определенные выводы и решить поставленные в начале работы задачи.
Туристическая фирма «Семейный чемодан» успешно работает на туристическом рынке Республики Марий Эл с 2008 года.
Туристическая фирма «Семейный чемодан» активно развивает направление автобусного туризма в Марий Эл и за пределами республики. ООО «Семейный чемодан» является туристическим оператором в Йошкар-Оле и занимаемся автобусными поездками по всей России. Автобусы фирмы максимально приспособлены для дальних путешествий – оборудованы видео системой для просмотра фильмов, кондиционерами, холодильниками и чайниками с горячей водой. Во всех рейсах сопровождает сотрудник компании «Семейный Чемодан» и квалифицированные экскурсоводы.
Деятельность ООО «Семейный чемодан» — это не только автобусный туризм, но и отдых на курортах России, теплоходные круизы. Компания предлагает своим клиентам полный спектр туристических услуг: проживание, транспортное и экскурсионное обслуживание, путевки в санатории Марий Эл, круизы по Волге, шоп — туры, ресторанное обслуживание сборных групп в разных городах, заказ экскурсоводов, аренда автобусов и туры заграницу.
На предприятии ООО «Семейный чемодан» наблюдается линейно-функциональная структура управления. Коллектив агентства «Семейный чемодан»- молодая, энергичная команда, имеющая опыт работы в туризме. Основной принцип работы — качество и ответственность.
Профессионализм компании основан на большом опыте работы. Участие в профессиональных выставках, выбор надежных партнеров, выпуск каталогов с традиционными и новыми маршрутами, привлечение талантливых экскурсоводов, гибкая политика для туристических агентств и постоянных клиентов, внедрение новых технологий, дружный коллектив, все это позволяет развиваться и чувствовать себя нужными на рынке туристических услуг.
Для оценки внутренних и внешних факторов, оказывающих влияние на деятельность турфирмы «Семейный чемодан», а также выявления возможностей и угроз для данного предприятия был проведен метод SWOT-анализа.
Матрица SWOT-анализа деятельности ООО «Семейный чемодан» помогла установить связи между силой и слабостью, которые присущи турфирме, внешними угрозами и возможностями.
Таким образом, можно сделать вывод, что на настоящий момент ООО «Семейный чемодан» имеет определенные преимущества перед конкурентами, так же как и отступает по некоторым показателям. Необходимо постоянно отслеживать работу конкурентов, совершенствовать корпоративный дух внутри компании и увеличивать объем рекламы, тем самым повышая эффективность деятельности турфирмы «Семейный чемодан».
Одним из факторов внешней среды, который влияет на деятельность турфирмы ООО «Семейный чемодан» являются конкуренты. Компания ООО ООО «Семейный чемодан» уделяет большое внимание исследованию конкурентов. Наиболее сильными конкурентами рассматриваемого предприятия являются туристические агентства «Дельта-тур» и«Велл», которые работают с тем же сегментом рынка, что и ООО «Семейный чемодан». Наиболее слабыми сторонами в деятельности туристической фирмы ООО «Семейный чемодан» по с равнению с ее конкурентами является реклама. А также в турфирме недостаточно налажены связь и коммуникации. Именно этим направлениям следует уделять особое внимание в будущей деятельности фирмы.
Далее был проведен анализ внутренней среды ООО «Семейный чемодан». Данный анализ в целом показал, что имеют место отрицательно складывающиеся в отчетном году по сравнению с началом периода (2011 г.) тенденции, выразившиеся в увеличении затрат и уменьшении прибыли. ООО «Семейный чемодан» необходимо снизить затраты на реализацию и увеличить объемы продаж. В отчетном периоде наблюдается тенденция снижения всех показателей рентабельности, что отражает отрицательную тенденцию в финансовой деятельности ООО «Семейный чемодан».
Туристские походы дают возможность изучить родной край, познакомиться с его достопримечательными местами, историческими и архитектурными памятниками.
После рабочей недели, быстрого ритма городской жизни необходимо отдохнуть, восстановить свои силы. Куда отправиться в свой выходной день, по какому маршруту совершить путешествие?
Активные туры выходного дня — это, пожалуй, самое интересное предложение на выходные. Возможность подышать свежим воздухом, полюбоваться красотами природы и получить яркие впечатления от новых людей и действий – это ли не полноценный отдых?!
В Республике Марий Эл, которая достаточно привлекательна с точки зрения туристских ресурсов, можно развивать несколько видов туризма. Но наиболее целесообразно на данный момент уделить внимание развитию спортивного туризма, пользующемуся очевидным спросом.
Предлагается разнообразный спектр предоставляемых в Республике Марий Эл туристских услуг в данной сфере. В связи с чем предлагается разработку и внедрение совершенно нового маршрута по территории республики, отличительной чертой которого будет наличие своеобразной сюжетной линии (2-дневный сплав на байдарках).
Такой тур будет сочетать в себе элементы автотранспортного, пешего и водного туризма. Но это далеко не все прелести разработанного тура.
Проведенное маркетинговое исследование по вопросу обоснования необходимости внедрения водного тура, как одного из направлений развития
туризма в Республике Марий Эл, дает возможность создать оптимальный тур, учитывающий интересы различных категорий потребителей, что позволит разнообразить кратковременный отдых широких масс населения и привлечёт дополнительные потоки туристов.
Водный тур «Сплав по реке Илеть». Это двухдневный тур, в который могут отправиться коллеги по работе, друзья, или семейные пары с детьми подросткового возраста или без детей.
Ключевыми факторами успеха ООО «Семейный чемодан» являются: ассортимент, уровень цен, качество услуг, культура обслуживания.
Маршрут проходит по одной из самых интересных рек республики Марий Эл, протекающей по национальному природному парку «Марий Чодра». Часть реки имеет постоянную температуру +6,50 С круглый год, так как в неё впадают и бьют со дна минеральные источники. Самый крупный из них – Зелёный ключ. Вода здесь поднимается со дна двухметровой воронки и вытекает из-под основания Кленовой горы. Оба потока, сливаясь, впадают в Илеть. Река Илеть сплавная. Заросшие сосновыми и смешанными лесами берега Илети разнообразные то рвутся пятиметровыми ярами, то спускаются великолепными пляжами с чистым кварцевым песком. Населенных пунктов по берегам почти нет, но к реке подходит много троп и дорог. В лесах, недалеко от реки, множество красивых озёр с чистой, прозрачной водой. Район путешествия экологически чистый.
Программа тура разработана для туристов в возрасте от 14 лет. На всем протяжении маршрута туристов ждет увлекательное катание на байдарках, рыбалка, а также осмотр достопримечательностей.
Для данного путешествия туристы должны иметь при себе необходимые вещи для похода. В стоимость путевки входит необходимое снаряжение и средства сплава. Питание в походе готовится на костре. Туристы совместно с инструкторской группой учувствуют в подготовке и проведении путешествия, а именно: упаковка личного и туристского снаряжения, установка и сборка палаточного лагеря, помощь в приготовлении пищи.
Тур по себестоимости одной путёвки составляет 3060 рублей.Для упрощения расчета цены разрабатываемого туристского маршрута пользуются методом» затраты плюс прибыль». Цена для конкретного покупателя данного тура будет составлять 4000 руб.
Для разработки данного приключенческого тура буду использоваться собственные средства в виде выручки от реализации предлагаемых услуг предприятия.
За 28 туров фирма может вернуть вложенные средства. И в дальнейшем работать на себя. За год предприятие планирует провести 35 поездок, что полностью окупит все затраты. ООО «Семейный чемодан» в 2014 году будет находиться в зоне убытков, точка безубыточности – продажа 28 туров, а реализуется в год 420 туров, в тоже время запас финансовой прочности составляет всего 76%. Таким образом, предприятие финансово устойчиво. Сила воздействия операционного рычага равна 1,19, т.к. предприятие находится далеко от порога рентабельности.
Таким образом, у предприятия есть ресурсы для разработки нового турпродукта.
Список источников и литературы

Литература

1. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов. Вып.1 – 9 / Научный ред. Зорин И.В.М. [Текст] / РМАТ, 2012.
2. Аванесова, Г.А. Сервисная деятельность [Текст]/ Г.А. Аванесова. – М: Аспект Пресс, 2012. – 162 c.
3. Аванесова, Г.А., Воронкова Л.П., Маслов В.И., Фролов А.И. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь – справочник [Текст]/ Г.А. Aванесова, Л.П. Воронкова, В.И. – М.: Аспект Пресс, 2012. — 367с.
4. Бабкин, А.В. Специальные виды туризма: учебное пособие [Текст]/ А.В. Бабкин. – Ростов н/Д: Феникс, 2010. – 208 с.
5. Биржаков, М.Б. Введение в туризм: Учебник [Текст]/ М.Б Биржаков – СПб: 2011 -448 с.
6. Бирицкая, Н.М. Туроперейтинг: Учебно-методическое пособие [Текст]/ Н.М. Бирицкая — М., 2012. – 209 c.
7. Бронникова, Т.С.Маркетинг [Текст]/ Т.С. Бронникова, А.Г. Чернявский. — М.: Финпресс, 2011. — 420 с.
8. Болдырев, С.Ю. Сложные туристские походы [Текст] / С.Ю. Болдырев, Е.Н. Жмуров, Е.А. Косарев.-М.: ФиС, 2010.-278с.
9. Буганов, В.И. Пугачев [Текст] / В.И. Буганов.-М.: ФиС, 2012.-96с.
10. Бутко, И.И. Туристический бизнес: основы организации [Текст] / И.И. Бутко – Ростов-н/Д.: Феникс, 2012. – 76 c.
11. Ветитнев, А.М., Журавлева, Л. Б. Курортное дело [Текст]: учебное пособие / А.М. Ветитнев. – М.: Кнорус, 2012. – 325 с.
12. Ветитнев, А.М., Кусков, А.С. Туризм [Текст]: учебное пособие/А.М.Ветитнев. – М.: КНОРУС, 2011. – 528 с.
13. Водный туризм.- М.: Физкультура и спорт, 2013.-89с.