Учет и внутренний контроль расчетов с персоналом по оплате труда ООО птицефабрика Йошкар-Олинская

Описание

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УЧЕТА И КОНТРОЛЯ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА 8
1.1 Учет труда и нормативное регулирование расчетов с персоналом по его оплате 8
1.2 Организация учета расчетов с персоналом по оплате труда 17
1.3 Организация системы контроля расчетов с персоналом по оплате труда 32
2 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА НА ООО «ПТИЦЕФАБРИКА ЙОШКАР-ОЛИНСКАЯ» 41
2.1 Общая характеристика организации 41
2.2 Документальное оформление расчетов с персоналом по оплате труда в организации 56
2.3 Синтетический и аналитический учет расчетов с персоналом по оплате труда 61
3 ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ 69
3.1 Оценка действующих систем контроля расчетов с персоналом по оплате труда 69
3.2 Процедуры проведения внутреннего контроля 75
3.3 Рекомендации по повышению эффективности систем контроля расчетов с персоналом по оплате труда 82
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 91
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 94

ВВЕДЕНИЕ

Заработная плата это основной источник дохода работников, с ее помощью можно осуществлять контроль за мерой труда и мерой потребления. Она должна стимулировать работника к труду, способствовать повышению его качества и производительности.
В соответствии с множеством изменений в экономическом и социальном развитии страны значительно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. На сегодняшний день многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые сами устанавливают формы, системы и размер оплаты труда, материального; стимулирования его результатов. Понятие «заработная плата»; наполнилось новым содержанием и охватывает все виды заработков (а также премий, доплат, надбавок и социальных льгот), начисленных как в денежной, так и натуральной формах , включая денежные суммы, начисленные работникам в соответствии с действующим законодательством за переработанное время (ежегодный отпуск, праздничные дни и т.п.).
Доходы каждого работника определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, они регулируются законодательством и не ограничены максимальными размерами. Минимальный размер заработной платы работников предприятия устанавливается законодательством. Учет труда и заработной платы занимает одно из главных мест во всей системе учета на предприятии. В рыночных условиях хозяйствования главными задачами являются: своевременно производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда (начисление зарплаты и прочих выплат, сумм к удержанию и выдаче на руки), своевременно и правильно включать в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений в фонды, собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов с органами социального страхования, пенсионным фондом и фондом занятости. Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты соц. характера.
Проблема оплаты труда – одна из главных в российской экономике. От ее успешного решения во многом зависят как повышение эффективности производства, так и рост благосостояния людей, благоприятный социально-психологический климат в обществе. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки для повышения уровня его оплаты.
Материальная заинтересованность работника в результатах своего труда является одним из основных принципов организации заработной платы в современной экономике.
Эффективность системы контроля за расчетами с персоналом по оплате труда заключается в том, чтобы не допустить опережения темпов роста оплаты труда над темпами роста производительности труда. Только при таких условиях создаются возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что учет и внутренний контроль заработной платы на предприятиях является одним из важнейших разделов финансового и управленческого учета, так как расходы на оплату труда занимают значительный удельный вес в составе себестоимости, а значит, оказывают влияние на прибыль предприятия.
Объект исследования – ООО «Птицефабрика-Йошкар-Олинская».
Предмет исследования — организация учета и внутреннего контроля расчетов с персоналом по оплате труда.
Цель исследования — разработать и обосновать комплекс мероприятий направленных на совершенствование организации учета и контроля расчетов с персоналом по оплате труда.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
— исследовать нормативную базу, регламентирующую организацию системы учета и контроля расчетов с персоналом по оплате труда;
— обобщить теоретические основы организации системы учета и контроля расчетов с персоналом по оплате труда;
— дать организационно-экономическую характеристику исследуемого предприятия;
— дать оценку организации системы учета и контроля расчетов с персоналом по оплате труда на исследуемом предприятии;
— разработать рекомендации по совершению организации учета и контроля расчетов с персоналом по оплате труда.
Выполненная на материалах ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» дипломная работа имеет практическую значимость, которая заключается в том, что разработанный комплекс мероприятий будет способствовать повышению качества учета и внутреннего контроля расчетов с персоналом по оплате труда.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СИСТЕМЫ УЧЕТА И КОНТРОЛЯ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА

1.1 Учет труда и нормативное регулирование расчетов с персоналом по его оплате

В настоящее время основным актом трудового законодательства Российской Федерации, регулирующими отношения участников трудового процесса в любой организации независимо от ее организационно-правовой формы, является Трудовой кодекс РФ. Регулирование оплаты труда и социально-трудовых взаимоотношений между работодателем и работниками на уровне отдельно взятой организации осуществляется в соответствии с принятыми в ней внутренними нормативными документами ( трудовые договоры, коллективные договоры и др.).
Форма труда – это тот или иной класс систем оплаты, сгруппированных по признаку основного показателя учета результатов труда при оценки выполненной работником работы с целью его оплаты. Формы оплаты труда имеют следующие разновидности: простая повременная, повременно-премиальная, прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная.
При повременных формах оплата труда производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ [25, c.67].
При простой повременной оплате труда в основу расчета размера оплаты труда работника берется тарифная ставка или должностной оклад согласно штатному расписанию организации и количества отработанного времени.
При повременно-премиальной оплате труда к сумме заработка по тарифу прибавляют премию в определенном проценте к тарифной ставке.
2 БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА НА ООО «ПТИЦЕФАБРИКА ЙОШКАР-ОЛИНСКАЯ»

2.1 Общая характеристика организации

Полное наименование организации – Общество с ограниченной ответственностью «Птицефабрика Йошкар-Олинская».
Сокращенное наименование – ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская».
Место нахождения: РФ, РМЭ, г. Йошкар-Ола, Медведевский район д. КИМ ул. Центральная 1 «а».
Организационно-правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью.
ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» относится к отрасли сельского хозяйства.
Основной вид деятельности – разведение сельскохозяйственной птицы, оптовая торговля продуктами из мяса птицы. Товарными видами продукции являются: мясо цыплят-бройлеров, мясо гусей, субпродукты куриные, субпродукты гусиные, яйцо гусиное, суточные цыплята, пухо- перьевое сырье.
Филиалов и дочерних предприятий нет.
ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» образована в декабре 2009 года. Уставный капитал составляет 116 145 000,00 (Сто шестнадцать миллионов сто сорок пять тысяч) рублей.
Состоит птицефабрика из трех производственных площадок:
1. Отделение «Ким» (Республика Марий Эл Медведевский район д. Ким, ул. Центральная, д. 1, 17 км от г. Йошкар-Ола). Территория отделения 28 га. На территории находятся 23 объекта недвижимости, из них 11 птичников:
2 птичника заняты цыплятами-бройлерами,
9 птичников заняты гусями, 6 из которых заняты маточным поголовьем племенных гусей в количестве 12800 голов. В двух установлены клеточные батареи Фирмы «Биг Дачмен» для выращивания цыплят-бройлеров на 140 тысяч посадочных мест. Три цеха с напольным оборудованием для выращивания гусей на мясо. Территория огорожена забором и охраняется охраной круглосуточно. Водоснабжение, канализация – собственные. Имеется собственный инкубаторий. Комбикорма для гусей производятся на собственном комбикормовом заводе.
2. Отделение «Оршанка» (Республика Марий Эл Оршанский район п. Оршанка ул. Калинина д.30, 25 км от г. Йошкар-Ола). Территория 5 га. На территории находятся 9 объектов недвижимости, в том числе 4 птичника, предназначенные для выращивания гусей. Водоснабжение, канализация – собственные. Арочный склад с бетонным полом приспособлен для хранения комбикормов, опила и других материальных ценностей. Бригадный дом приспособлен для столовой. Трансформаторная подстанция с двумя трансформаторами, (рабочий и резервный). Имеется собственный санзабойный цех, дизельная. Территория огорожена высоким забором и охраняется круглосуточно собственной охраной.
3. Центральное отделение (Республика Марий Эл г.Йошкар-Ола Сернурский тракт 2-а) на территории расположены складские помещения, цех по переработке мяса птицы, холодильные камеры для заморозки и хранения мяса. Цех переработки может перерабатывать до 10 тонн в смену мяса птицы. Холодильные камеры вмещают до 120 тонн. Имеется шоковая камера заморозки до – 35 ۫С на 20 тонн и на 100 тонн -18۫С. Удобный подъезд к территории.
Дирекция птицефабрики, поставила перед собой главную цель — добиться рентабельности производства в условиях перехода к рыночной системе хозяйствования.
На птицефабрике трудятся высококвалифицированные работники. 6 из которых имеют почетные звания и медали.
ООО «ПТФ Йошкар-Олинская « зарегистрировано в ИФНС РФ №1 по Медведевскому району, в районном Пенсионном фонде, Фонде социального страхования, в Федеральном и Территориальном фондах обязательного медицинского страхования.
Руководство текущей деятельностью общества осуществляется директором.
В соответствии с Федеральным законом «Об ООО» финансово-хозяйственная деятельность ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» не подлежит обязательному аудиту.
Общество ведет бухгалтерский учет и отчетность, а также статистическую отчетность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации для коммерческих организаций.
Информация о деятельности общества предоставляется органам государственной власти, местного самоуправления в порядке, установленном законодательством РФ.
ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» является стабильно работающим предприятием, имеет производственные площади, современное оборудование и квалифицированный состав работников. Продукция отличается высоким качеством и пользуется устойчивым спросом.
Основной вид деятельности предприятия – разведение сельскохозяйственной птицы, оптовая торговля продуктами из мяса птицы.
Товарными видами продукции являются: мясо цыплят-бройлеров, мясо гусей, субпродукты куриные, субпродукты гусиные, яйцо гусиное, суточные цыплята, пухо- перьевое сырье.
3 ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ

3.1 Оценка действующих систем контроля расчетов с персоналом по оплате труда

Организация системы внутреннего контроля и ее функционирование в части операций по расчетам с персоналом направлены на устранение рисков хозяйственной деятельности, которые угрожают достижению таких целей, как надежность бухгалтерской (финансовой) отчетности в части раскрытия информации в ней об операциях по расчетам с персоналом по оплате труда, эффективности и результативности этих операций и соответствия отражаемых операций нормативным правовым актам. Четко отлаженная система внутреннего контроля существенно снижает риск при проведении внутреннего контроля.
Рассмотрим системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» в отдельных подразделах. Понимание ревизором систем бухгалтерского учета и внутреннего контроля приобретается:
— запросами к надлежащим представителям руководства, персоналу, выполняющему руководящие и контролирующие функции, и другим сотрудникам на разных уровнях организационной структуры организации наряду с использованием документации предприятия;
— изучением документов и записей, создаваемых в рамках систем бухгалтерского учета и внутреннего контроля;
— наблюдением за деятельностью и операциями предприятия, включая наблюдение за организацией компьютерных операций.
Знакомство с системой бухгалтерского учета включает в себя изучение, анализ и оценку сведений о следующих сторонах хозяйственной деятельности проверяемого экономического субъекта:
 учетная политика и основные принципы ведения бухгалтерского учета;
 организационная структура подразделения, ответственного за ведение бухгалтерского учета и подготовку бухгалтерской отчетности;
 распределение обязанностей и полномочий между работниками, принимающими участие в ведении учета и подготовки отчетности;
 организация подготовки, оборота и хранения документов, отражающих хозяйственные операции;
 порядок отражения хозяйственных операций в регистрах бухгалтерского учета, формы и методы обобщения данных таких регистров;
 порядок подготовки периодической бухгалтерской отчетности на основе данных бухгалтерского учета;
 критические области учета, где риск возникновения ошибок или искажений бухгалтерской отчетности особенно высок;
Система бухгалтерского учета экономического субъекта может считаться эффективной, если в ходе фиксации хозяйственных операций выполняются следующие требования:
 операции в учете правильно отражают временной период их осуществления;
 операции в учете зафиксированы в правильных суммах;
 операции правильно и в соответствии с действующим законодательством и учетной политикой отражены на счетах бухгалтерского учета;
 зафиксированы детали операций, имеющие существенное значение для учета и отчетности;
 ограничена возможность появления злоупотреблений.
В ходе проверки следует ознакомиться с внутренними документами ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская», которые касаются организации, постановки и ведения бухгалтерского учета и определить в какой мере реальное состояние дел соответствует положениям вышеперечисленных документов.
Целесообразно составить вопросник оценки системы бухгалтерского учета, представлен в таблице 3.1.
По данным заполненного теста бухгалтерами ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская», можно сделать выводы об организации бухгалтерского учета насколько данная система эффективна. Это позволит ревизору обратить внимание на те или иные моменты при выполнении проверки отдельных расчетов и составить первоначальное представление о организации и о человеке отвечающем на данный тест.
Таблица 3.1 – Тестирование системы бухгалтерского учёта ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская»
№ п.п Наименование Да Нет
1. Имеется ли на предприятии приказ по учетной политики? +
2. Предусмотрены ли курсы по повышению квалификации рабочих, и сотрудников. +
3. У всех ли работников имеется специальное образование +
4. Имеется ли система поощрения инициативных и добросовестных сотрудников +
5. Имеется ли система взыскания с сотрудников за прогулы и неподобающие поведение +
6. Храниться ли регистры и отчетность бухгалтерского учета, в более 4-х лет? +
7. Храниться ли Первичные учетные документы, в течение более 3 лет? +
8. Используется ли программные продукты 1С для ведения бухгалтерского учета? +
9. Используется правовая система ГАРАНТ, Консультант-Плюс или другие правовые системы? +
10. Проверяется соответствие записей аналитического и синтетического учёта? +
11. Используется в работе специальная литература («Главбух», «Заработная плата» и т.п.)? +
12. Проверяется ли соответствие данные отчётных форм с данными Главной книги? +
13. У всех ли руководящих лиц имеется высшее специальное образование? +
14. Возможен ли несанкционированный доступ к бухгалтерской документации, компьютерным системам и прикладным программам? +
15. Ведётся регистрация платёжных ведомостей в журнале? +
Продолжение таблицы 3.1
№ п.п Наименование Да Нет
16. Вовремя ли выдается заработная плата? +
17. Находиться, ли компьютеры, c закрытой информацией в сети Internet? +
18. Используется Internet при сдаче отчётности? +
19. На предприятии используются только унифицированные бланки бухгалтерского учета? +
20. Производится депонирование заработной платы? +

За все ответы, кроме 14,17 «Да» присваивается 1 бал, за ответ «Нет» – 0 баллов, За ответы 14,17 наоборот.
Итого: 15 баллов.
Система бухучета является достаточно эффективной, но в ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» не соблюдаются сроки хранения регистров и отчетности бухгалтерского учета, и первичной документации.
Система внутреннего контроля – совокупность организационной структуры, методик и процедур, принятых руководством экономического субъекта в качестве средств для эффективного ведения хозяйственной деятельности. Масштаб системы внутреннего контроля и ее особенности, а также степень их формализации должны соответствовать размерам экономического субъекта и особенностям его деятельности.
При оценке системы внутреннего контроля ревизор должен использовать не менее трех градаций: низкая, средняя и высокая.
Оценка системы внутреннего контроля экономического субъекта проходит не менее чем в следующие три этапа:
1. общее знакомство с системой внутреннего контроля;
Ревизору в начале работы следует получить общее представление о специфике и масштабе деятельности экономического субъекта и системе его бухгалтерского учета. По итогам первоначального знакомства ревизор должен принять решение о том, может ли он в своей работе вообще полагаться на систему внутреннего контроля экономического субъекта, подлежащего проверке.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Одним из главных направлений деятельности бухгалтерии любой организации является учет заработной платы работников предприятия. Этот участок работы бухгалтерии является одним из наиболее трудоемких и ответственных, и по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии.
В работе решалась задача изучения организации бухгалтерского учета. Получены следующие результаты.
В ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» применяется повременная форма оплаты труда для руководителя, специалистов и части рабочих с учетом установленного месячного оклада, и сдельная для части рабочих- сумма заработка определяется умножением количества произведенной продукции на установленную расценку данного разряда и вида работы. Должностные оклады ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» устанавливаются штатным расписанием.
Учет затрат на оплату труда в ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» ведется на синтетическом счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». Счет 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» предназначен для обобщения информации о расчетах с работниками организации по оплате труда.
По кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражаются оплаты труда, причитающиеся работникам, — в корреспонденции со счетами учета затрат на производство и других источников (Дт 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство», 26 «Общехозяйственные расходы» Кт 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»). По дебету счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» отражаются выплаченные суммы оплаты труда, премий, пособий, пенсий и т.п., доходов от участия в капитале организации, а также суммы начисленных налогов, платежей по исполнительным документам и других удержаний.
Начисление заработной платы производится в расчетных ведомостях, а выдача по платежным ведомостям. Страховые взносы и взносы на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве отражаются на счете 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению». С фонда оплаты труда ежемесячно производятся начисления страховых взносов от суммы начисленной оплаты труда. На предприятии осуществляют два вида удержаний: обязательные (по исполнительным листам и налог на доходы физических лиц) и по инициативе администрации.
Целью контроля расчетов с персоналом по оплате труда и прочим операциям является установление соответствия применяемой в организации методики бухгалтерского учета нормативным документам с тем, чтобы сформировать мнение о достоверности бухгалтерской (финансовой) отчетности во всех существенных аспектах.
По итогам проведённой процедуры тестирования системы внутреннего контроля ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» можно сделать вывод, что система внутреннего контроля достаточна успешна, т.е. надежность и эффективность высокая. При проведении внутренней проверки расчётов по оплате труда можно использовать выборочные методы контроля.
Должностными лицами, участвующими в процессе внутреннего контроля расчетов по выплате заработной платы в ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» являются:
1. Начальники структурных подразделений — при ежемесячном составлении табелей учета рабочего времени;
2. Главный бухгалтер — при осуществлении контроля за правильностью начисления сумм по оплате труда и выплате их через кассу предприятия (кроме контрольной функции осуществляет функции кассира); при осуществлении перечислений в бюджет и внебюджетные фонды сумм удержаний из заработной платы;
3. Директор предприятия — в качестве главного распорядителя имеющихся финансовых ресурсов, визирующего все денежные расходные документы, договора на выплату заработной платы сторонним лицам, приказы по личному составу, приказы на все виды материального поощрения сотрудников.
4. Ревизор — при осуществлении проверок правильности расчетов по заработной плате в рамках своих должностных обязанностей.
По итогам оценки организации внутреннего контроля расчетов с персоналом по оплате труда в ООО «Птицефабрика Йошкар-Олинская» был выявлен основной недостаток в организации системы контроля — не все участки организации учета оплаты труда на предприятии охвачены контрольными процедурами. Кроме того, имеются серьезные недочеты в оформлении первичных документов.
В связи с этим предприятию рекомендуется проводить внутренний контроль расчетов по оплате труда по разработанной программе контроля.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (принят Государственной Думой 21 октября 1994 года).– М: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство ЭКМОС, 2000.
2. Налоговый кодекс РФ от 05.08.00 № 117-ФЗ принят Государственной Думой 19.07.00
3. Федеральный закон О бухгалтерском учете от 06.12.2011 № 402-ФЗ
4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31.10.2000 № 94н
5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное приказом Минфина РФ от 29.07.98г. № 34н (в редакции от 24.03.2000)
6. Постановление Правительства Российской Федерации от 5 августа 2008 г. N 583 «О введении новых систем оплаты труда работников федеральных бюджетных учреждений и федеральных государственных органов, а также гражданского персонала воинских частей, учреждений и подразделений федеральных органов исполнительной власти, в которых законом предусмотрена военная и приравненная к ней служба, оплата труда которых в настоящее время осуществляется на основе Единой тарифной сетки по оплате труда работников федеральных государственных учреждений».
7. Приказ Минфина РФ от 06.05.99 г. № 32н Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99
8. Приказ Минфина РФ от 06.05.99 г. № 33н Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99
9. Налоговый кодекс РФ от 05.08.00 № 117-ФЗ принят Государственной Думой 19.07.00;