Разработка методики оптимизации затрат предприятия ООО «Стринг»

Описание

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОПТИМИЗАЦИИ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ 8
1.1 Понятие и классификация затрат 8
1.2 Методика проведения анализа затрат на производство и реализацию продукции 16
1.3 Понятие и способы оптимизации затрат 33
2 ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СТРИНГ» ЗА 2010 -2012 ГГ. 38
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия 38
2.2 Финансовый анализ деятельности предприятия 46
2.3 Анализ затрат в предприятии 54
3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ В ООО «СТРИНГ» 58
3.1 Анализ моделей снижения издержек 58
3.2 Организационно-экономические мероприятия по снижению затрат в организации 62
3.3 Расчет эффективности разработанных мероприятий 70
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 85
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 88
ПРИЛОЖЕНИЯ 93

ВВЕДЕНИЕ

Процесс производства занимает центральное место в деятельности организации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов  рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных запасов для изготовления продукции и ее продажи  на заработную плату работников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управленческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).
Анализ производственных затрат, основанный на данных оперативного учета, занимает одно из важнейших мест в анализе экономической деятельности предприятия, так как является основой для контроля за эффективностью деятельности предприятия и эффективностью использования производственных ресурсов.
Затраты предприятия – важнейший показатель экономической эффективности его производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От их уровня зависят все финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, определяется государственным стандартом (Положением о составе затрат), а методы калькулирования – самими хозяйствующими субъектами. Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства промышленной продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Анализ себестоимости продукции, работ, услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, влияние факторов на его прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения затрат. Поскольку уровень затрат и себестоимости влияет на величину финансовых результатов предприятия, снижение себестоимости является важным фактором роста прибыли и индикатором эффективности деятельности всего предприятия в целом и его руководства в частности. Снижение себестоимости является важнейшим фактором развития экономики хозяйствующего субъекта. Поэтому обычно предприятия стремятся к снижению себестоимости производимой ими продукции. При анализе степень достижения этой цели определяется по сравнению с предыдущим периодом или планом. Анализ проводится индивидуально для каждого изделия и для предприятия в целом
Целью дипломной работы является разработка методов оптимизации затрат в ООО «Стринг».
Были поставлены и решены следующие задачи:
1. Изучить теоретические аспекты затрат предприятия.
2. Провести анализ затрат ООО «Стринг» за 2010-2012 гг.
3. Разработать программу лизинга для организации.
Объектом исследования дипломной работы является хозяйственная деятельность ООО «Стринг», предметом изучения – затраты предприятия.
Теоретическую и методологическую основу данной дипломной работы составляют учебники и учебные пособия по экономике предприятия, исследования отечественных специалистов в области планирования и калькулирования, в частности работы следующих авторов: Кистерова Е.В., Савицкая Г.В., Сергеев И.В. Протасов В.Ф. Использовался также материал периодических изданий – статьи журналов «Экономический анализ».
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОПТИМИЗАЦИИ ЗАТРАТ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Понятие и классификация затрат

Специалисту, проводящему анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, следует различать понятия расходов, затрат и себестоимости. Тактической целью любого предприятия является получение стабильного дохода и приемлемого уровня прибыли. Цель эта достигается предприятием в процессе осуществления финансово-хозяйственной деятельности, которая немыслима без расходов. С хозяйственной точки зрения расходы представляют собой потребление или использование товаров и услуг в процессе получения дохода, т.е. являются его «оборотной» стороной, своеобразной «экономической жертвой», необходимой для получения дохода. Из такого общего определения следует, что расходы — это любые выплаты, которые производит предприятие в процессе своей хозяйственной деятельности.
С финансовой точки зрения расходы являются «неблагоприятным» движением денежных средств, уменьшающим прибыль предприятия. Однако это тоже слишком общий взгляд на то, что такое расходы. Все ли расходы уменьшают прибыль предприятия? Ответ на этот вопрос зависит от того, на каких принципах формируется показатель прибыли. Показатели финансовой результативности деятельности предприятия формируются по данным бухгалтерского учета в соответствии с принятыми в каждой стране стандартами ведения учета и отчетности [20, с. 186]. Стандарты эти могут носить законодательный характер или быть чисто профессиональными. В России вопросы ведения бухгалтерского учета и формирования отчетности регулируются законодательством.
Формирование финансового результата деятельности предприятия
2 ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «СТРИНГ» ЗА 2010-2012 ГГ.

2.1 Общая характеристика деятельности предприятия

Общество с ограниченной ответственностью ООО «Стринг», учреждено в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, а также Учредительным договором, заключенным Участниками Общества 26 октября 2003 года.
Для обозначения своей продукции Общество может разрабатывать и использовать собственный товарный знак в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Общество имеет право в установленном порядке использовать товарные знаки иных лиц.
Численность сотрудников предприятия составляет 20 человек.
Местонахождение общества: Россия, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Кремлевская, д. 31.
Основным видом деятельности предприятия ООО «Стринг» является изготовление полиграфической продукции и оказание полиграфических услуг.
Благодаря разнообразию форм и своим технологическим свойствам продукция предприятия может найти применение в различных сферах производства. Фирмы, занимающиеся компьютерной техникой, заинтересуют объемные наклейки на компьютеры. Для оформления административных помещений предприятие предлагает широкий ассортимент продукции: кабинетные таблички и номера, а также информационные указатели, гардеробные жетоны, номера для кресел. Возможны комплексные решения от разработки дизайна до монтажа. Технологические свойства полимерного покрытия позволяют предприятию изготавливать приборные панели различных типов, в том числе и для работы в экстремальных условиях.
Проведем его горизонтальный и вертикальный анализ баланса организации. Результаты анализа представлены в таблице 2.1.
Таблица 2.1.  Аналитическая таблица горизонтального анализа баланса ООО «Стринг» за 2010-2012 гг.
Показатели 2010 г. 2011 г. 2012 г. Абсолютное отклонение, тыс. руб. Относительное отклонение, %
2011г. к 2010 г. 2012 г. к 2011 г. 2011г. к 2010 г. 2012 г. к 2011 г.
АКТИВ
1. Внеоборотные активы
Основные средства 597 2 004 1 804 1 407 -200 335,68 90,02
Долгосрочные финансовые вложения 33 — — -33 0 — —
Итого по разделу 1 630 2004 1804 1374 -200 318,10 90,02
2. Оборотные активы
Запасы,
в том числе 721 555 701 -166 146 76,98 126,31
материалы 721 555 701 -166 146 76,98 126,31
Дебиторская задолженность 440 263 282 -177 19 59,77 107,22
Денежные средства 751 468 119 -283 -349 62,32 25,43
Прочие оборотные активы 50 54 5 -49 108,00 9,26
Итого по разделу 2 1962 1 340 1 107 -622 -233 68,30 82,61
БАЛАНС 2592 3 344 2 911 752 -433 129,01 87,05
ПАССИВ
3. Капитал и резервы
Уставный капитал 1 156 1 156 1 156 0 0 100,00 100,00
Резервный капитал — 17 48 17 31 — 282,35
Нераспределенная прибыль 498 1 043 1 037 545 -6 209,44 99,42
Итого по разделу 3 1654 2 216 2 241 562 25 133,98 101,13
4. Долгосрочные обязательства
Займы и кредиты — 550 528 550 -22 — 96,00
Итого по разделу 4 — 550 528 550 -22 — 96,00
5. Краткосрочные обязательства
Кредиторская задолженность 388 600 662 212 62 154,64 110,33
Оценочные обязательства — — 8 — 8 — —
Итого по разделу 5 388 600 670 212 70 154,64 111,67
БАЛАНС 2592 3 344 2 911 752 -433 129,01 87,05
Исходя из полученной таблицы 2.1, можно сказать об увеличении валюты баланса на 319 тыс. руб. за весь рассматриваемый период, но по сравнению с 2011 г. в 2012 г. валюта баланса уменьшилась на 13%. Внеоборотные активы уменьшились в 2012 тыс. руб. до 1804 тыс. руб.
Общая сумма оборотных активов уменьшилась на 13 %, в основном за счет снижения денежных средств на 75 %. При этом рост краткосрочных обязательств составил лишь 12 %. Капитал и резервы увеличились не существенно на 1%.
Критериями качественных изменений в имущественном положении предприятия и степени их прогрессивности выступают такие показатели, как:
— сумма хозяйственных средств предприятия;
— доля активной части основных средств;
— коэффициент износа;
— удельный вес быстрореализуемых активов;
— доля арендованных основных средств;
— удельный вес дебиторской задолженности и т.д. [24, с.47]
Расчет данных показателей для ООО «Стринг» приведен в таблице 2.2.
Как видно из данных табл. 2.2, сумма хозяйственных средств возрасла за рассматриваемый период с 2592 тыс. руб. в 2010 г. до 2911 тыс. руб. в 2012 г.
Таблица 2.2. Анализ имущественного положения ООО «Стринг» в 2010-
2012 гг.
Наименование показателя Значение коэффициента
2010 г. 2011 г. 2012 г. Изменение 2011г. к 2010 г. Изменение 2012 г. к 2011 г.
Сумма хозяйственных средств, находящихся в распоряжении предприятия, тыс. руб. 2592 3 344 2 911 752 -433
Доля основных средств в активах, % 100 100 95 0 -5
Доля активной части основных средств,% 14,2 88,6 54,5 74 -34

3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СНИЖЕНИЮ ЗАТРАТ В ООО «СТРИНГ»

3.1 Анализ моделей снижения издержек

Вопросу сокращения издержек уделяют внимание многие компании. Возможность снижения затрат рассматривается экономистами как при планировании показателей деятельности на следующий год, так и на уровне топ-менеджеров. Вместе с тем издержки являются необходимым условием деятельности любой организации. Вопрос их сокращения каждая компания решает по-разному. Некоторые руководители принимают принципиальные решения об избавлении от непрофильных активов, разделении бизнеса, другие — уменьшают расходы по бюджетным статьям. Рассмотрим положительные и отрицательные черты данных методов сокращения издержек.
Рассмотрим модели снижения издержек в зависимости от интенсивности применяемых мероприятий. Достоинства и недостатки каждой из этих моделей приводятся в табл. 3.1.
Таблица 3.1. Достоинства и недостатки моделей снижения издержек
Модель повышения эффективности издержек Преимущества Недостатки Пример
«Чистое» снижение издержек Реальное снижение издержек за счет избавления от непроизводительных затрат
Увеличение рентабельности Требуется серьезный анализ затрат компании
Риск недовольства персонала
Риск снижения производительности труда за счет устранения действительно необходимых затрат
Риск потери бизнеса
Избавление от непрофильного актива

Продолжение таблицы 3.1
Модель повышения эффективности издержек Преимущества Недостатки Пример
Интенсификация затрат Увеличение выручки за счет внедрения новых технологий и увеличения выпуска продукции
Поддержка большинством персонала (в случае грамотной мотивации)
Увеличение рентабельности Возможно лишь в случае доступности новых рынков сбыта и потребителей
Требует инвестиций и их обоснований Снижение затрат на доставку продукции
Фиксация затрат Увеличение рентабельности при фиксированных издержках
Вариант — увеличение выпуска при снижении затрат Поднятие цен далеко не всегда возможно
В случае увеличения выпуска продукции не избежать увеличения затрат Установление четкого плана затрат и сокращение переменных издержек, затрат на связь, топливо и пр.

Рассматривая модели сокращения издержек, нельзя не выделить методы сокращения издержек в зависимости от сроков:
— экспресс-сокращение (в течение нескольких дней);
— быстрое сокращение (в течение нескольких недель или месяцев);
— планомерное сокращение (в течение нескольких лет).
Приведем примеры сокращения издержек:
— расходы на содержание профсоюзных органов;
— расходы на проведение спортивных мероприятий, корпоративов;
— вручение подарков сотрудникам;
— выплата премий к юбилейным датам.
В рамках экспресс-сокращения затрат могут быть сокращены затраты на отдых руководящих сотрудников, приобретение бесплатных билетов на развлекательные мероприятия, обучение сотрудников за рубежом.
В качестве экспресс-сокращения затрат могут быть ликвидированы те виды затрат, которые изначально организация осуществляет из средств
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основным видом деятельности предприятия ООО «Стринг» является изготовление полиграфической продукции и оказание полиграфических услуг.
Специфика хозяйственной деятельности компании заключается в том, что вся производственная деятельность строится на позаказном принципе. Задача поиска заказчиков возложена на отдел продаж. Вся производимая продукция реализуется заказчику полностью, таким образом, компания практически не имеет остатков нереализованной продукции.
Рынком сбыта производимой на предприятии продукции является Республика Марий Эл, Чувашская республика, Республика Татарстан, Кировская область.
Проведенный финансовый анализ деятельности ООО «Стринг» свидетельствует о том, что:
— наблюдается улучшение основных показателей деятельности предприятия в динамики с 2010 по 2012 год;
— имеется положительная динамика валюты баланса за рассматриваемые три года;
— общая сумма оборотных активов в 2012 году уменьшилась на 13 %, в основном за счет снижения денежных средств на 75 %. При этом рост краткосрочных обязательств составил 12 %;
— в целом, имущественное состояние ООО «Стринг» может быть охарактеризовано как относительно стабильное;
— баланс 2012 года не является абсолютно ликвидным, но в целом имеет хорошую структуру;
— коэффициент текущей ликвидности соответствует нормативному значению для рассматриваемой отрасли. Но опять же наблюдается снижение данного показателя;
— в нашей ситуации мы наблюдаем редкий тип финансовой устойчивости или абсолютную финансовую устойчивости.
— происходит замедление оборачиваемости оборотных средств, что является негативным моментом и требует для сохранения устойчивого финансового положения предприятия дополнительных оборотных средств.
На основании полученных данных, можно судить о положительной финансово-экономической деятельности ООО «Стринг» за рассматриваемый период времени.
Затраты в организации занимают 97% от всей выручки. При этом в структуре затрат преобладают затраты на оплату труда в размере 45,77% и материальные затраты в размере 33,64%. Так как основную долю в затратах занимают расходы на оплату труда, следовательно необходимо снижать данные расходы. Сделать это можно с помощью введения в производство нового оборудования. Предлагается приобрести новые станки для типографии, где человеческое присутствие будет сведено к минимуму.
Было выяснено, что основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение изделий и совершенствование технологии производства, внедрение технически обоснованных норм расходов материалов, что я применила на примере изготовления журнала «Налоговый вестник». Все вышесказанное явилось предпосылками для разработки мероприятий по снижению себестоимости в проектном разделе.
В проектном разделе на основании результатов анализа и выявленных при этом резервов снижения себестоимости мы разработали конкретные предложения, позволяющие решить исследуемую проблему, в частности: разработали мероприятия по снижению энергоемкости производства, повышению производительности труда, усовершенствовали процесс изготовления журнала «Налоговый вестник».
На предприятии для снижения энергоемкости и, соответственно, уменьшения себестоимости, было предложено десять мероприятий по энергосбережению. Предложенные мероприятия по энергосбережению позволят за год сэкономить 54,4 тыс. кВтч и 55 Гкал. Годовой экономический эффект от проведения энергосберегающих мероприятий составит 18 632,6 тыс. руб.
Факторами роста производительности труда стали повышение технического уровня производства, совершенствование управления, организации производства и труда, изменение объема и структуры производимой продукции. Экономия от снижения материальных ресурсов по основным ассортиментным группам составила 1332,67 тыс. руб. Фактором изменения объема производимой продукции может стать для ООО «Стринг» резервом снижения себестоимости при условии наращивания объема производства продукции, обеспеченного сбытом.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Артеменко, В.Г. Экономический анализ/ В. Г. Артеменко, Н. В. Анисимова.  Москва: КноРус, 2011. — 287 с.
2. Артеменко, В. Г. Анализ финансовой отчетности / В.Г. Артеменко, В.В. Остапова.– М.: Омега-Л, 2012. – 272 с.
3. Артюшин, В. В. Финансовый анализ. Инструментарий практика. Учебное пособие. – М.: Юнити-Дана, 2012. – 286 с.
4. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Под ред. П.П. Табурчак, А.Е. Викуленко, Л.А. Овчинникова Л.А. и др. — Санкт-Петербург: Химиздат, 2008. — 288 с.
5. Баннахова, О. Маржинальный метод анализа себестоимости и ценообразования // Справочник экономиста. — 2008. — №1. — С. 60 — 65.
6. Баскакова, О. В. Экономика предприятия (организации). Учебник для бакалавров. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 395 с.
7. Винокурова, Г.П. Финансы организаций (предприятий): учеб.пособие / Г. П. Винокурова, О. Г. Гущина. — Йошкар-Ола: МарГТУ, 2011. — 127 с.
8. Грибов, В.Д. Экономика предприятия: Учебник. Практикум / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. — Москва: Финансы и статистика, 2009. — 336 с.
9. Грузинов, В.П. Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов / В.П. Грузинов. — М.: ЮНИТИ — ДАНА, 2009. — 795 с.
10. Гуркова, Н.А. Решение вопросов снижения себестоимости // Справочник экономиста. — 2009. — №11. — С. 72-78.
11. Едронова, В.Н. Распределение косвенных расходов по жизненному циклу продукта и денежным потокам // Экономический анализ. — 2009. — №11. — С. 6-9.
12. Ермакова, Н.А. Взаимосвязь и отличительные особенности анализа косвенных затрат по методу стандарт-кост и АВС-методу // Экономический анализ. — 2009. — № 15. — С. 48-50.