Оценка эффективности управления персоналом ЗАО Йошкар-Олинский мясокомбинат

Описание

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ЭФФЕКИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ 7
1.1 Сущность и характеристика оценки эффективности управления персоналом на предприятии 7
1.2 Современные подходы к управлению персоналом предприятия 16
1.3 Методические основы оценки эффективности управления персоналом на предприятии 23
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 39
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия 39
2.2. Оценка финансово-хозяйственной деятельности предприятия 44
2.3. Оценка эффективности системы управления персоналом предприятия 56
3 ПРОЕКТ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 86
3.1 Разработка мероприятий по повышению эффективности системы управления персоналом на предприятии 86
3.2. Проект системы управления персоналом 95
3.3 Расчет эффективности внедрения мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом предприятия 104
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 110
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 115
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время в условиях рыночной экономики все большее значение придается вопросам эффективности управления персоналом, приспособленности руководителей к новым условиям хозяйствования, возрастает потребность в совершенствовании системы управления. Именно управленческие работники в этих условиях являются наиболее ответственным звеном хозяйственной цепи, посредством которого могут быть инициированы и осуществлены те перемены, в которых нуждается экономика страны.
Экономические реформы, проводимые в России, повлияли на организацию работы по управлению персоналом корпорации. Сегодня управление персоналом представляет собой объект осознанной кадровой политики, являющейся составной частью общей политики корпорации.
Актуальность проблемы управления персоналом не оспаривается ни наукой, ни практикой, так как от четкой разработки эффективной системы управления персоналом зависят конечные результаты деятельности корпорации.
Успех работы предприятия обеспечивают работники, занятые на нем. Именно поэтому современная концепция управления предприятием предполагает выделение из большого числа функциональных сфер управленческой деятельности той, которая связана с управлением кадровой составляющей производства – персоналом предприятия.
Вполне естественно, что на каждом предприятии возникает необходимость в определении численности персонала, в эффективной системе подбора, найма и расстановки кадров, в обеспечении их занятости с учетом интересов производства и самого работника, в системе вознаграждения за труд по его результатам, продвижения работников, системе трудовой мотивации, в учете индивидуальных проблем работников, улучшении их бытовых условий и отдыха и т.д.
Вопросы управления персоналом нашли отражение в многочисленных работах отечественных и зарубежных исследователей: Маслова Е. В. «Управление персоналом предприятия», Десслера Г. «Управление персоналом», Егоршина А. П. «Основы управления персоналом», Кочетковой А. И. «Управление персоналом в малом и среднем бизнесе» и многих других. Рассматриваемая проблема широко представлена в периодических изданиях, например, в таких как журнал «Управление персоналом». Данная проблема рассматривается в статьях Суркова С. А. «Работа с персоналом как средство повышения эффективности организации», Комарова Е., Комаровой Л. «Особенности российского кадрового менеджмента на рубеже ХХІ века», Шекшни С. В. «Управление персоналом современной организации».
Объектом исследования данного проекта является ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
Предметом исследования является процесс эффективного управления персоналом ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
Цель дипломного проекта – оценка эффективности системы управления персоналом и разработка мероприятий по ее совершенствованию в ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
Для достижения поставленной цели необходимо решить комплекс задач:
— рассмотреть теоретические подходы к оценке эффективности управления персоналом на предприятии;
— провести анализ эффективности системы управления персоналом ЗАО «Йошкар-олинский мясокомбинат» ;
— разработать проект повышения эффективности системы управления персоналом ЗАО «Йошкар-олинский мясокомбинат» ;
В первой главе проекта представлены теоретические аспекты, связанные с методикой оценки эффективности управления персоналом на предприятии.
Вторая глава посвящена анализу и оценке существующей системы управления в закрытом акционерном обществе «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
В третьей главе раскрыты пути повышения эффективности системы управления персоналом в ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат». В данной главе представлена разработка мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом на предприятии, также разработан проект системы управления персоналом и представлен расчет эффективности внедрения мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом.
Данный дипломный проект содержит введение, три главы, заключение, список литературы и приложение.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ЭФФЕКИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1 Сущность и характеристика оценки эффективности управления персоналом на предприятии
Рассматривая вопрос об оценке эффективности управления персоналом, следует отметить, что в последние годы работа по этой тематике проводилась как научными организациями, так и отдельными учеными. В частности, исследования в этой области проводятся в ряде научно-исследовательских институтов и вузов: НИИ труда, ВНИИПИ труда в строительстве, Российской экономической академии им. Г. В. Плеханова, Государственной академии управления им. С. Орджоникидзе, Московском, Санкт-Петербургском, Нижегородском университетах, Санкт-Петербургском финансово-экономическом институте и других организациях.
Работать эффективно — это значит добиваться больших результатов при меньших затратах труда, времени, средств. А для того, чтобы судить, насколько система управления персоналом эффективна, необходимо выработать методику оценки, позволяющую определить действительную ситуацию в холдинге в области управления персоналом, выявить слабые места и дать рекомендации для ее улучшения.
Нельзя не согласится с Дж. М. Иванцевичем и А. А. Лобановым определившим, что «оценка эффективности управления персоналом — это систематический, четко формализованный процесс, направленный на измерение издержек и выгод, связанных с программами деятельности управления персоналом для соотнесения их результатов с итогами базового периода, с показателями конкурентов и с целями предприятия».
Оценка эффективности управления персоналом основана, прежде всего, на информации о работниках: продвижение по службе, их профессиональные, квалификационные, половозрастные характеристики, медицинские и психологические параметры, производительность и новаторская активность [12, c.64].
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия
Йошкар-Олинский мясокомбинат имеет организационно-правовую форму — Закрытое акционерное общество.
Полное наименование – Закрытое акционерное общество «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Сокращенное наименование – ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» (ЗАО «ЙМСК»).
Основной вид деятельности – производство мяса и мясопродуктов.
Отраслевая принадлежность – мясная промышленность.
Местонахождение и адрес общества: РМЭ, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44.
Йошкар-Олинский мясокомбинат – один из первенцев мясной индустрии в Республике Марий Эл. Он был основан как убойный цех в 1933 году, на основании приказа Горьковского мясотреста и представляя собой ряд деревянных помещений. В 1938 году убойный пункт был переименован в мясокомбинат и передан в ведение «Росглавмяса», Народного комитета пищевой промышленности РСФСРУБ. Основное развитие мясоперерабатывающая промышленность получила в республике в послевоенные годы. В 1955 году в Йошкар-Оле был построен новый мясокомбинат. В этом здании он находится до сих поруб. В 2001-2003 гг. мясокомбинат приобрел современное импортное оборудование, произошла модернизация производства консервного цеха, цеха колбасных изделий и полуфабрикатов.
ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» широко известен во многих регионах России, благодаря высококачественным мясным консервам. Мясокомбинат входит в пятерку крупнейших производителей мясных консервов России. Консервы из Йошкар-Олы поставляются в 64 города России.
С 1992 года ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» является поставщиком Государственного резерва РФ, имея право на заключение ежегодных контрактов без конкурса. На данный момент практически во всех крупных городах России работают наши представительства.
Собственная лаборатория и ветеринарная служба строжайшим образом контролируют процесс производства, начиная от закупки сырья и заканчивая готовой продукцией.
Основная цель предприятия — получение прибыли и расширение производства.
ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» поставляет продукцию в самые ведущие сети: «Перекресток», «Пятерочка», «Метро». В г. Йошкар-Оле развита собственная фирменная сеть — 32 магазина.
ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» постоянно работает над качеством продукции. Ежегодно комбинат занимает призовые места на общероссийских выставках — «Продэкспо», «World Food», имеет Диплом программы «100 лучших товаров России», «Новинка года» — «Лучшие товары Республики Марий Эл».
Основная миссия предприятия — производство и обеспечение населения мясом, колбасными изделиями, мясными консервами и полуфабрикатами. На предприятии выпускает более сотни — наименований консервов, паштетов, колбас, котлет, фаршей и друб. различных наименований.
Основной вид деятельности — производство мяса и мясопродуктов, а также предприятие занимается реализацией данной продукции.
На предприятии есть собственная лаборатория, оснащенная современным оборудованием. Ветеринарно-санитарный контроль на предприятии соответствует строгим европейским стандартам. В 2006 году внедрена система контроля качества ХАССП. Комбинат выпускает 30-35 тонн продукции в сутки. Это позволяет буквально «пощупать» каждый батон колбасы и, соответственно, отвечать за его качество.
С 2008 года ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и ЗАО племзавод «Шойбулакский» образовали агрохолдинг «ЙОЛА».
Процесс управления производством на предприятии осуществляется коллективом работников, объединенных в аппарат управления. Важнейшим успехом предприятия является умение руководителя быстро реагировать на изменения рыночной конъюнктуры и на результаты инновационной деятельности.
Организационная структура управления ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» представлена на рис 2.1. В организации линейно-функциональная система управления. Линейно-функциональная структура обеспечивает такое разделение управленческого труда, при котором линейные звенья управления призваны командовать, а функциональные — консультировать, помогать в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ, планов.
Достоинства структуры:
1. освобождение линейных руководителей от решения многих вопросов, связанных с планированием финансовых расчетов, материально-техническим обеспечением и друб.;
2. построение связей «руководитель — подчиненный» по иерархической лестнице, при которых каждый работник подчинен только одному руководителю.
Недостатки структуры:
1. каждое звено заинтересовано в достижении своей узкой цели, а не общей цели фирмы;
2. отсутствие тесных взаимосвязей и взаимодействия на горизонтальном уровне между производственными подразделениями;
3. чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали;

Рис. 5. Организационная структура управления ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат»
4. аккумулирование на верхнем уровне полномочий по решению наряду со стратегическими множества оперативных задач.
Руководящим органом ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» является генеральный директор, избираемый членами совета директоров
Фондоемкость – показатель обратный фондоотдаче, его величина за 2009-2011 гг. сокращается с 0,35 руб./руб. до 0,22 руб./руб.
Рентабельность основных средств стабильно растет, за 2009-2010 гг. на 9,5 %, за 2010-2011 г. на 5,76 % и на конец 2011 г. составляет 37,87 %, растет финансовая отдача основных средств, эффективность деятельности предприятия. Фондовооруженность за 2009-2010 гг. возрастает на 1,5 % и на конец 2010 г. достигает 209,56 тыс. руб./чел. В 2011 г. происходит снижение данного показателя до 207,03 тыс. руб./чел., то есть снижается оснащенность работников предприятия основными производственными средствами.
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств за 2009-2011 гг. растет с 4,75 до 5,11 и показывает количество оборотов оборотных активов за год. Длительность оборота оборотных средств сокращается с 75,82 до 70,52 дней. В 2010 г. происходит рост рентабельности оборотных средств до 36,84 %, к концу 2011 г. рентабельность оборотных средств падает до 24 %.
Анализ финансового состояния ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» сосредоточен в основном на двух ключевых направлениях:
— показателях ликвидности и платежеспособности предприятия;
— абсолютных и относительных параметрах финансовой устойчивости предприятия.
Анализ финансового состояния ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» за 2009-2011 гг. представим в таблице 4.
Таблица 4
Анализ финансового состояния ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» за 2009-2011 гг.
Коэффициент 2009 г. 2010 г. 2011 г. Изменение (+,-)
2010 г. – 2009 г. Изменение (+,-)
2011 г. – 2010 г.
1 2 3 4 5 6
1. Показатели ликвидности и платежеспособности
1.1. Oбщий пoказатель платежеспoсoбнoсти

0,97 1,04 1,18 0,06 0,15
Продолжение табл. 4
1 2 3 4 5 6
1.2. Кoэффициент абсoлютнoй ликвиднoсти 0,01 0,08 0,29 0,07 0,21
1.3. Кoэффициент критическoй ликвиднoсти 0,60 0,84 1,08 0,23 0,25
1.4. Кoэффициент текущей ликвиднoсти 2,63 2,64 2,21 0,01 -0,43
1.5. Кoэффициент маневреннoсти функциoнирующегo капитала 1,25 1,10 0,93 -0,14 -0,17
1.6. Дoля oбoрoтных средств в активах 0,57 0,55 0,60 -0,02 0,06
1.7. Кoэффициент oбеспеченнoсти сoбственными средствами 0,43 0,47 0,34 0,04 -0,13
2. Абсолютные показатели финансовой устойчивости
2.1. Собственный капитал (СК), тыс. руб. 110197,0 153058,0 201983,0 42861,0 48925,0
2.2. Внеоборотные активы (ВА), тыс. руб. 69947,0 97573,0 133183,0 27626,0 35610,0
2.3. Наличие собственный оборотных средств (Ифс), тыс. руб. 40250,0 55485,0 68800,0 15235,0 13315,0
2.4. Долгосрочные заемные средства (ДЗС), тыс. руб. 18100,0 17495,0 42662,0 -605,0 25167,0
2.5. Наличие собственных оборотных и долгосрочных заемных источников (Ифд), тыс. руб. 58350,0 72980,0 111462,0 14630,0 38482,0
2.6. Краткосрочные заемные средства (ККС), тыс. руб. 35869,0 44628,0 92353,0 8759,0 47725,0
2.7. Общая величина основных источников (Ифо), тыс. руб. 94219,0 117608,0 203815,0 23389,0 86207,0
2.8. Запасы (З), тыс. руб.
69418,0 75698,0 99063,0 6280,0 23365,0
2.9. Излишек (недостаток) собственных оборотных средств (ΔИфс), тыс. руб.
-29168,0 -20213,0 -30263,0 8955,0 -10050,0
Окончание табл. 4
1 2 3 4 5 6
2.10. Излишек (недостаток) собственных оборотных и долгосрочных заемных источников (ΔИфд), тыс. руб. -11068,0 -2718,0 12399,0 8350,0 15117,0
2.11. Излишек (недостаток) общей величины основных источников (ΔИфо), тыс. руб. 24801,0 41910,0 104752,0 17109,0 62842,0
3. Относительные показатели финансовой устойчивости
3.1. Кoэффициент финансoвoгo риска 0,49 0,41 0,67 -0,08 0,26
3.2. Кoэффициент oбеспеченнoсти сoбственными истoчниками финансирoвания 0,43 0,47 0,34 0,04 -0,13
3.3. Кoэффициент финансoвoй независимoсти 0,67 0,71 0,60 0,04 -0,11
3.4. Кoэффициент финансирoвания 2,04 2,46 1,50 0,42 -0,97
3.5. Кoэффициент финансoвoй устoйчивoсти 0,78 0,79 0,73 0,01 -0,07

Общий показатель ликвидности за 2009-2010 гг. имеет тенденцию роста на 0,06 и в 2010 г. составляет 1,04, что соответствует рекомендуемому значению (≥1). На конец 2011 г. происходит дальнейший рост показателя до 1,18, что говорит об улучшении финансовой ситуации на предприятии.
Коэффициент абсолютной ликвидности на протяжении всего анализируемого периода стабильно растет с 0,01 до 0,29. К концу 2011 г. значение показателя достигает пределы допустимых значений (≥0,1-0,7). То есть происходит рост наиболее ликвидных активов, которые могут покрыть в полном объеме краткосрочные обязательства предприятия.
Коэффициент критической ликвидности к концу 2010 г. возрастает до 0,84. К концу 2011 г. показатель растет до 1,08, то есть растет часть задолженности, которая может быть погашена в короткий срок за счет
3 ПРОЕКТ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»
3.1 Разработка мероприятий по повышению эффективности системы управления персоналом на предприятии
В современных условиях, служба управления персоналом (СУП) является одним из основных структурных подразделений организации. В ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» отсутствует служба управления персоналом, поэтому в данной главе дипломного проекта предлагается ее внедрение с целью повышения эффективности системы управления персоналом.
Сущность управления персоналом заключается в том, что работники, отвечающие требованиям организации, рассматриваются как стратегический ресурс, который необходимо привлечь, рационально разместить, мотивировать его деятельность, развивать, чтобы достичь стратегических целей организации.
Должность руководителя единой службы управления персоналом (директора по персоналу) относится к высшему уровню управления организации. В управлении персоналом принимают участие все линейные руководители.
Численность службы управления персоналом будет определяться руководством ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
Требования к квалификации работника службы: высшее профессиональное (юридическое, социологическое, психологическое, техническое, экономическое, либо специальное — «Управление персоналом») образование, для руководителя дополнительное требование — стаж работы по организации управления персоналом на инженерно-технических и руководящих должностях не менее 5 лет.
Работник единой службы управления персоналом, в зависимости от направления деятельности, должны знать: экономику, социологию и психологию труда; законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы, касающиеся вопросов труда и социального развития; передовой отечественный и зарубежный опыт в области управления персоналом; конъюнктуру рынка рабочей силы и образовательных услуг; цели, стратегию развития и бизнес-план организации; основы технологии производства; экономику и организацию производства; особенности структуры организации; методику планирования и прогнозирования потребности в персонале; методы анализа количественного и качественного состава работающих; систему стандартов по труду, трудовых и социальных нормативов; порядок разработки и заключения трудовых договоров, коллективных договоров, правил внутреннего трудового поведения и регулирования трудовых споров; методы оценки работников и результатов их труда; формы и системы оплаты труда, его стимулирования; правила и нормы охраны труда; формы и методы обучения и повышения квалификации кадров; основы производственной педагогики; этику делового общения; основы организации делопроизводства; стандарты и унифицированные формы кадровой документации; методы обработки информации с применением современных технических средств, коммуникаций и связи, вычислительной техники.
Основная цель единой службы управления персоналом — обеспечение всех структурных подразделений организации в каждый отдельный период времени необходимым количеством работников нужной квалификации, мотивированными на высокопроизводительный труд, их закрепление на рабочих местах и дальнейшее всестороннее развитие.
В функциональном отношении под управлением персоналом организации подразумеваются следующие важнейшие элементы:
формирование кадровой политики и определение общей стратегии обеспечения организации работниками;
планирование потребности организации в персонале с учетом существующего кадрового состава;
поиск, привлечение, отбор и оценка персонала;
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение проведенного анализа финансово-хозяйственной деятельности и оценки управления персоналом в ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» отметим основные моменты, прозвучавшие в работе.
К концу 2011 г. снижается оснащенность работников предприятия основными средствами. За 2009-2011 гг. растет объем выпущенной продукции, который предприятие имеет от использования единицы стоимости основных средств, повышается финансовая отдача основных средств, эффективность деятельности предприятия. Результатом лучшего использования основных фондов является, прежде всего, увеличение объема производства. Мотивом для увеличения объемов производства может быть расширение рынков сбыта продукции. За 2009-2011 гг. произошло увеличение среднесписочной численности персонала с 763 до 1118 человек. За 2009-2011 гг. возрастает результативность, плодотворность и эффективность труда персонала. Себестоимость произведенной продукции за 2009-2011 гг. выросла с 980435 тыс. руб. до 1533360 тыс. руб. Наибольшее увеличение произошло по элементу материальные затраты. Они в структуре затрат на производство занимают наибольшую долю. За 2009-2011 гг. затраты как на 1 руб. реализованной продукции практически на одном уровне, что свидетельствует об относительном постоянстве расходов предприятия. В целом показатели деятельности предприятия довольно высоки.
Организационную структуру ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» путем рационального сочетания линейных и функциональных связей и соблюдения принципов формирования аппарата управления можно отнести к комбинированной – линейно-функциональной структуре.
Структура управления состоит из директора и напрямую подчиненных ему руководителей отделов и служб: юрисконсульта, главного бухгалтера, начальника ППО, отдела кадров, штаба ГО, главного инженера, начальников цехов, замдиректора по экономике, главного ветврача. Соответственно этим руководителям подчинены соответствующие отделы, службы, цеха.
Среднесписочная численность рабочих ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» выросла в 2011 году на 18,81 %, или на 177 чел., а в 2010 году по сравнению с 2009 на 24,08 %, или на 21 чел. Наибольшую долю в структуре персонала в 2011 году занимают рабочие – 86,58 %. Доля руководителей в структуре персонала – 5,1 %, а специалистов – 8,32%.
В аппарате управления ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» на должностях специалистов преобладают работники с исключительно высшим образованием. Во всех отделах имеются специалисты, которые могут занимать должности руководителей структурных подразделений, но в аппарате управления отсутствуют практики. Следует отметить, что опыт работы большинства специалистов превышает 10 лет.
Работники на фирме достаточно строго подчинены производственному процессу, и в то же время руководитель широко предоставляет свободу творчества, фантазии и энтузиазма при организации внедрения новшеств, также руководитель не забывает учитывать мнение коллектива при решении производственных задач.
Анализ реализации функций управления персоналом в деятельности ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» показал, что предприятию на данном этапе организационного развития необходима служба управления человеческими ресурсами как единая структура. Большинство функций управления человеческими ресурсами выполняет начальник отдела кадров. Многие функции оставлены без внимания и отражены не полном объеме.
Отметим, что на предприятии освоение современных методов управления персоналом идет медленно. Причинами нерационального построения отдела кадров в корпорации являются:
— Неоптимальное распределение ответственности за развитие персонала между оперативными руководителями и кадровыми работниками.
На предприятии за отделом кадров закреплены лишь регистрационно-учетные функции: ведение документации по кадрам; учет движения персонала (приказы о приеме, повышении, увольнении); подбор персонала; оценка и обучение персонала.
— Слабое знакомство руководства предприятия с современными концепциями управления человеческими ресурсами.
— Невысокий профессиональный уровень руководства отдела кадров
На предприятии не относятся к компетенции отдела кадров вопросы планирования человеческих ресурсов в рамках стратегии развития, создания резерва персонала, профориентации и адаптации работников в новой должности, определения оплаты труда и льгот, управления дисциплиной и другие важнейшие аспекты стратегического управления человеческими ресурсами. Руководство ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» слабо представляет оптимальное распределение ответственности за работу с персоналом на всех уровнях управления между линейными руководителями и отделом кадров.
Оценка современного состояния системы управления персоналом показал, что ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» нуждается в разработке эффективной слжбы управления персоналом, создании современной службы управления человеческим ресурсами, отвечающей стратегическим целям развития предприятия.
При проектировании системы управления персоналом ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» необходимо учитывать степень удовлетворения работника его трудом. Для решения проблемы удовлетворенности работников своим трудом необходимо совершенствовать административные, экономические и социально-психологические методы управления персоналом. Совершенствование службы управления персоналом ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» происходит в несколько этапов:
1. Разработка структуры службы управления персоналом.
Для успешной деятельности предприятия необходимо сформировать службу управления персоналом, используя функциональный подход.
2. Разработка штатного расписания службы управления персоналом.
Предлагаемая организация службы управления персоналом будет наиболее оптимальной для предприятия:
• директор по персоналу (начальник отдела кадров в существующей структуре по управлению персоналом корпорации);
• менеджер по персоналу;
• специалист по обучению и развитию персонала;
• специалист по оплате и стимулированию персонала.
При этом на должность директора по персоналу будет назначен начальник отдела кадров. Разработка структуры службы основана на функциональном подходе. Организация такой службы по функциональному признаку поможет изменить систему мотивации так, чтобы каждый сотрудник предприятия был больше нацелен на результат.
3. Разработка функций специалистов службы управления персоналом.
Оценка эффективности проекта совершенствования системы управления персонала ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» требует определения не только экономических, но и социальных последствий реализации.
Конечной целью совершенствования службы управления персоналом в ресторане является достижение высокой производительности и качества труда. В этой связи в качестве прибыли от реализации мер по управлению персоналом можно рассматривать прирост объема произведенной продукции в стоимостном выражении, вызванный ростом производительности, и отдачу от затрат на персонал.
Годовой эффект от реализации проекта системы управления персоналом на основе разработке эффективной службы по управлению персоналом предприятия в 2013 году составит 1166 тыс. руб. При этом известно, что затраты на организацию службы по управлению персоналом в 2013 году составят 64,58 тыс. руб.
Итак, не вызывает никаких сомнений тот факт, что затраты на разработку эффективной системы управления персоналом не только окупаются, но и приносят доход.
Социальная эффективность проекта проявляется в возможности достижения позитивных изменений в компании.
К числу позитивных можно отнести следующие изменения: реализация и развитие индивидуальных особенностей работников, обеспечение персоналу надлежащего жизненного уровня (благоприятные условия труда, достойная заработная плата, необходимые социальные услуги), определенная степень свободы и самостоятельности (возможность принимать решения и пр.), благоприятный социально-психологический климат (возможности для коммуникации, информированность, относительная бесконфликтность отношений с руководством и коллегами), обеспечение связи между результативностью и оплатой труда, обеспечение возможностей личного развития работников, формирование чувства причастности работника к компании.
Следует отметить, что руководству компании необходимо постоянно отмечать ценность для коллектива конкретного работника и его достигнутые результаты. Установление духа коллективизма, семейственности и корпоративности на ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» приведет к улучшению результатов деятельности и укреплению искренних дружеских отношений, уважения и преданности к компании.
Таким образом, эффективная система управления персоналом является основным фактором роста эффективности деятельности ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат».

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Агамирова, Е. В. Управление персоналом: Практикум / Е.В. Агамирова. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. – 173 с.
2. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы / М.М. Алексеева. – М.: Финансы и статистика, 2011. – 449 с.
3. Алехина, О. Служба персонала: мифы и реалии / О. А. Алехина, А. П. Павлуцкий//Управление персоналом. – 2010. — №9. – С. 54-58.
4. Анисимов, О.С. Кадровый потенциал и проблемы занятости в условиях перехода России к рыночным отношениям / О.С. Анисимов. — М.: Эко-Пресс, 2009. — 320 с.
5. Анфилостов, В.С. Системный анализ в управлении: уч.пособ. / В.С. Анфилостов. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 367с.
6. Аширов, Д.А. Управление персоналом / Д.А. Аширов. – М.: Проспект, 2011. – 432 с.
7. Боброва, Л.И. Особенности управления традиционным российским трудовым коллективом /Л.И. Боброва // Управление персоналом. – 2009. — №5. – С. 37-40.
8. Вершигора, Е.Е. Менеджмент: Уч.пособ. /Е.Е. Вершигора – М.: ИНФРА-М, 2009. – 283с.
9. Веснин, В.Р. Менеджмент: Уч. / В.Р.Веснин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Проспект, 2011. – 502с.
10. Виханский, О.С. Менеджмент: Уч. / О.С. Виханский, А.И. Наумов. – М.: Экономистъ, 2009. – 528с.
11. Герчикова, И.Н. Менеджмент: Уч. / И.Н. Герчикова – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. – 511с.
12. Давыдова Л. А. Экономика и управление предприятием: Учеб. Пособие / Л. А. Давыдова, В. К. Фальцман. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 224 с.
13. Денисов, А.А. Проблемы эффективного управления в России /А.А. Денисов // Менеджмент в России и за рубежом. — №2. – 2009. – С. 135-140.