Учет расчетов по оплате труда и анализ фонда по оплате труда ЗАО ПЗ «Семеновский»

Description

Содержание

Введение 6
1 Общая характеристика деятельности ЗАО ПЗ «Семеновский» 8
1.1. Общие сведения о предприятии 8
1.2. Организация бухгалтерского учета 12
1.3. Анализ основных экономических показателей деятельности 18
2. Организация бухгалтерского учета оплаты труда в ЗАО ПЗ «Семеновский» 29
2.1. Организация оплаты труда на предприятии 29
2.2. Документальное оформление учета персонала и оплаты 34
2.3. Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда 39
3. Анализ фонда заработной платы ЗАО ПЗ «Семеновский» 49
3.1. Методология анализа фонда заработной платы 49
3.2. Анализ наличия и движения трудовых ресурсов предприятия 56
3.3. Анализ выработки и фонда заработной платы 63
4. Совершенствование учета оплаты труда и направления повышения эффективности использования фонда заработной платы ЗАО ПЗ «Семеновский» 70
Заключение 78
Список использованной литературы 82

Введение

Оплата труда занимает особое место в структуре социально-трудовой сферы и приоритетах социальной политики. Это объясняется ее значимостью для обеспечения жизнедеятельности человека и выполняемыми ею специфическими функциями в развитии общества и экономики.
Заработная плата является основным источником дохода работников, с ее помощью осуществляется контроль за мерой труда и мерой потребления. Она должна стимулировать работника к труду, способствовать повышению его качества и производительности.
Учет труда и заработной платы по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии. Он должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.
В настоящее время практика деятельности сельскохозяйственных организаций показывает, что при одинаковом ресурсном потенциале эффективность его использования в организациях различна, и одним из факторов, влияющих на эффективность производства, является организация системы управления трудовыми затратами, что в свою очередь зависит от соответствующей постановки бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты, это подтверждает актуальность выбранной темы.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение организации бухгалтерского учета расходов на оплату труда и разработка мероприятий по повышению эффективности использования фонда оплаты труда в ЗАО ПЗ «Семеновский».
Для достижения указанной цели необходимо решение следующих задач:
— рассмотреть теоретические основы бухгалтерского учета расчетов по оплате труда;
— изучить методики анализа расходов на оплату труда;
— оценить состояние первичного, аналитического и синтетического учета затрат на оплату труда в ЗАО ПЗ «Семеновский»;
— определить эффективность использования персонала в ЗАО ПЗ «Семеновский»;
— определить направления совершенствования бухгалтерского учета расчетов по оплате труда в ЗАО ПЗ «Семеновский»;
— разработать мероприятия по повышению эффективности использования фонда оплаты труда в ЗАО ПЗ «Семеновский».
Объектом исследования является деятельность ЗАО ПЗ «Семеновский».
Предметом исследования являются теоретические и организационно-методологические вопросы бухгалтерского учета затрат труда и его оплаты в сельскохозяйственных организациях.
Теоретической и методологической основой исследования являются классические и современные концепции бухгалтерского учета, разработки отечественных и зарубежных ученых и специалистов в этой области, а также законодательные и нормативные акты по теме исследования. Информационной базой исследования послужили материалы Министерства сельского хозяйства РФ, Федеральной службы государственной статистики (Росстата), данные годовой отчетности, планов, а также внутренних документов ЗАО ПЗ «Семеновский», справочная литература и другая информация.
В работе использованы абстрактно-логический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный методы экономических исследований, а также отдельные элементы метода бухгалтерского учета.

2. Организация бухгалтерского учета оплаты труда в ЗАО ПЗ «Семеновский»

2.3. Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда

Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда ведется на пассивном счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». На этом счете отражается состояние расчетов с сотрудникам и как состоящими, так и не состоящими в списочном составе фирмы по всем видам выплат. Сальдо этого счета, как правило, кредитовое и показывает задолженность организации перед персоналом по плате за труд и другим платежам. По кредиту данного счета отражаются начисления по оплате труда, пособий за счет отчислений на государственное социальное страхование, дивидендов и др. По дебету – удержания из начисленной суммы оплаты труда и доходов, выплаченных сумм оплаты труда, премий, пособий и другие удержания.
Бухгалтерия рассматриваемой организации в синтетическом учете использует карточку счета, оборотные ведомости, оборотно – сальдовые ведомости по счету 70.
Бухгалтерские записи на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» приведены в таблице 11.

Таблица 11 – Корреспонденция счетов, составляемая по оплате труда в ЗАО ПЗ «Семеновский»
Содержание хозяйственных операций Корреспонденция счетов
№ п/п Дебет счета Кредит счета
1 Начислена оплата труда производственным рабочим 20 70
2 Начислена оплата труда административно–управленческого персонала 26 70
3 Депонирована оплата труда 70 76.4
4 Выдана оплата труда из кассы наличными 70 50
5 Перечислена оплата труда на лицевой счет сотрудника в банке 70 51
6 Начислены пособия по временной нетрудоспособности 69 70
7 Сдача в банк на расчетный счет депонированных сумм 50 51
8 Выдана из кассы депонированная оплата труда 76.4 50
9 Неполученная депонированная оплата труда относится на финансовый результат 76.4 91

При этом на счет 20 «Основное производство» относится оплата труда основных рабочих, занятых выполнением работ. На счете 26 «Общехозяйственные расходы» учитывается оплата труда административно – управленческого персонала.
Так 17.10.14 г. был составлен приказ на отпуск Кудрявцевой Кристине Геннадьевне (инженер ПТО, табельный номер 43) на 12 дней с 20.10.2014 г. до 31.10.2014 г.
Недостатком является отсутствие указания периода за который данный отпуск положен сотруднику.
Согласно расчету отпускных, где к слову отсутствует фамилия и инициалы сотрудника, расчетный период составляет с 11.2013 г. по 09.2014 г. Начало отпуска – 20.10.2014 г., а продолжительность 28 дней, хотя в распоряжении она указана как 12 дней.
Далее приведена оплата труда помесячно за расчетный период, которая отражена в таблице 12.

Таблица 12 – Начисления за расчетный период оплаты труда Кудрявцевой К.Г.
Месяц Оплата труда, руб.
Ноябрь 2013 4500
Декабрь 2013 6000
Январь 2014 7000
Февраль 2014 7000
Март 2014 7000
Апрель 2014 3818
Май 2014 7000
Июнь 2014 7000
Июль 2014 5952
Август 2014 7200
Сентябрь 2014 6873
Итого 69343

3. Анализ фонда заработной платы ЗАО ПЗ «Семеновский»

3.1. Методология анализа фонда заработной платы

Анализ фонда оплаты труда производится для изучения состава, пропорций и тенденций изменения расходов на оплату труда, выявления резервов для создания необходимых ресурсов роста и совершенствования оплаты труда работников, обеспечения систематического контроля за мерой труда и потребления. [16, с. 304]
Основные задачи анализа оплаты труда на предприятии сферы производства следующие:
— проверка степени оправданности применяемых форм и систем оплаты труда,
— определение размеров и динамики средней заработной платы отдельных категорий и профессий работников,
— выявление отклонений в численности работников и в средней заработной плате на расход фонда оплаты труда,
— изучение эффективности применяемых систем премирования,
— исследование темпов роста оплаты труда, их соотношения с темпами роста объема производства и реализации продукции,
— выявление и мобилизация резервов повышения эффективности использования фонда оплаты труда.
Анализ оплаты труда на предприятии начинают с определения суммы превышения (снижения) расходов на оплату труда персонала предприятия по сравнению с показателями, установленными планом, изучают причины этих отклонений, вырабатывают эффективные решения по их предупреждению.
Абсолютное отклонение фонда заработной платы рассчитывают как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и плановым фондом заработной платы в целом по предприятию, производственным подразделениям и категориям работников:
∆ФЗПабс = ФЗП ф – ФЗП пл (1)
где ФЗПф, ФЗПпл – фактическое и плановое значение фонда оплаты труда соответственно. [20, с. 411]
Поскольку абсолютное отклонение определяется без учета степени выполнения плана по производству продукции, то по нему нельзя судить об экономии или перерасходе оплаты фонда заработной платы.
Относительное отклонение фонда заработной платы рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой заплаты и плановым фондом, скорректированным на коэффициент выполнения плана по производству продукции. При этом следует иметь в виду, что корректируется только переменная часть фонда заработной платы, которая изменяется пропорционально объему производства продукции. Эта зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты и суммы отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты. [11, с. 10]
Постоянная часть оплаты труда не изменяется при увеличении или спаде производства (зарплата рабочих по тарифным ставкам, зарплата служащих по окладам, все виды доплат, оплата труда работникам строительных бригад, жилищно-коммунального хозяйства, социальной сферы и соответствующая им сумма отпускных).

∆ФЗПотн = ФЗПф – ФЗПск = ФЗПф – (ФЗПпл.пер*Квн + ФЗП пл. пост) (2)
где ФЗПотн – относительное отклонение по фонду зарплаты;
ФЗПф – фонд зарплаты фактический;
ФЗПск — фонд зарплаты плановый, скорректированный на коэффициент выполнения плана по выпуску продукции;
ФЗПпл.пер и ФЗПпл.пост – соответственно переменная и постоянная сумма планового фонда оплаты труда;
Квн — коэффициент выполнения плана по производству продукции.

4. Совершенствование учета оплаты труда и направления повышения эффективности использования фонда заработной платы

ЗАО ПЗ «Семеновский»
Повышать использование показателей по труду и заработной плате организации следует посредством не одного пути, а комплекса мер, в которые входят как количественные, такие как улучшения использования рабочего времени, так и качественные повышение квалификации работников организации и др.
Важным направлением повышения эффективности оплаты труда работников является планирование фонда заработной платы.
Разработаем план численности работников ЗАО ПЗ «Семеновский» на 2016 год.
В 2016 году следует не только спланировать численность работников, но так же следует увязать ее с повышением производительности труда, и оптимизацией.
Производительность труда зависит от профессионально-квалифицированного уровня работников: знаний, умений навыков, опыта, зависящих от образования, стажа работы — это далеко не весь перечень факторов, влияющих на выработку.
Организации следует стремиться к повышению образовательного уровня своих работников, увеличения опыта работы и, следовательно, уменьшения текучести кадров.
Одним из факторов повышения производительности труда является относительная экономия рабочего времени.
Исследования показывают, что производственные рабочие только около 2/3 своего рабочего времени используют на выполнение основных функций, а остальное время заняты вспомогательными операциями или простаивают.
Повышения эффективности труда можно добиться путем разделения труда, совмещения профессий, должностей, функций, расширения зон обслуживания; сокращения текучести кадров, привлечения на работу лиц на неполный рабочий день (особенно осенью в сезон сбора овощей и заготовки корма); внедрения достижений научно-технического прогресса, научной организации труда, самообслуживания, других прогрессивных форм торговли, ленточного графика выхода на работу, совершенствования оплаты труда.
В этих условиях важное значение приобретает привлечение на работу при заготовке сельскохозяйственной продукции лиц с неполным рабочим днем. У лиц, работающих в режиме неполного рабочего дня, наблюдается более высокая среднечасовая производительность труда по сравнению с работниками, занятыми в режиме полного рабочего дня.
ЗАО ПЗ «Семеновский» в 2016 году может привлечь для работы на неполный рабочий день в сезон сбора сельскохозяйственной продукции (на 0,5 ставки) 30 человек студентов, учащихся техникумов, старшеклассников, домохозяек и пенсионеров. В результате относительное высвобождение работников составит 15 человек, или 2,73 % к фактической численности работающих в отчетном году. За счет этого фактора производительность труда работников возрастает на 13,08 % или на 122,51 тыс. руб. (табл. 26).
Таблица 26 — Данные для расчета производительности труда при уменьшении среднесписочной численности работников за счет привлечения работников на неполный трудовой день в ЗАО ПЗ «Семеновский»
Показатель Годы Отклонение 2016 г. от 2014 г. В % 2016 г. к 2014 г.
2014 2016 плановый
Выпуск продукции, тыс. руб. 514985 566484 51499 10,00
Среднесписочная численность работников заготовок, чел. 550 535 -15 -2,73
Производительность труда, тыс. руб./чел. 936,34 1058,85 122,51 13,08
Кроме того, нужно повысить действенность анализа фонда заработной платы и его использования. Пересмотреть положения по премированию работников за конечные результаты деятельности. Ужесточить меры по

Заключение
ЗАО племзавод «Семеновский» расположен в Медведевском районе Республики Марий Эл, в центральной части республики, на севере-востоке Медведевского района. Центральная усадьба расположена в селе Кузнецово, в 12 километрах от г. Йошкар-Олы, в 18 километрах от районного центра п. Медведево.
Вся работа по ведению учета и его организации в ЗАО ПЗ «Семеновский» осуществляется бухгалтерским аппаратом, который, является самостоятельным структурным подразделением и не входит в состав какой-либо другой части предприятия.
Основными видами продукции ЗАО ПЗ «Семеновский» являются молоко, мясо КРС, молочные продукты (сметана, кефир, творог и т.п.), также предприятие производит газированные и негазированные питьевые напитки.
На ЗАО ПЗ «Семеновский» ведется учет личного состава всех работников, который должен обеспечить своевременное документальное отражение их поступления на работу, перемещения по должности и структурным подразделениям, изменение в профессиональной подготовке, семейном положении. Его осуществление полностью входит в систему оперативно-технического учета и возлагается на кадровую службу организации. Все документы по учету личного состава, составленные кадровой службой, своевременно передаются в бухгалтерию.
Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда ведется на пассивном счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». На этом счете отражается состояние расчетов с сотрудникам и как состоящими, так и не состоящими в списочном составе фирмы по всем видам выплат. Сальдо этого счета, как правило, кредитовое и показывает задолженность организации перед персоналом по плате за труд и другим платежам. По кредиту данного счета отражаются начисления по оплате труда, пособий за счет отчислений на государственное социальное страхование, дивидендов и др. По дебету – удержания из начисленной суммы оплаты труда и доходов, выплаченных сумм оплаты труда, премий, пособий и другие удержания.
Бухгалтерия рассматриваемой организации в синтетическом учете использует карточку счета, оборотные ведомости, оборотно – сальдовые ведомости по счету 70.
Одновременно с оплатой труда начисляют страховые взносы. Базой для начисления является начисленная оплата за труд.
Счет 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» предназначен для обобщения информации о расчетах по социальному страхованию, пенсионному обеспечению и обязательному медицинскому страхованию работников организации.
К счету 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению» могут быть открыты субсчета:
69–1 «Расчеты по социальному страхованию»,
69–2 «Расчеты по пенсионному обеспечению»,
69–3 «Расчеты по обязательному медицинскому страхованию».
Учет иных видов расчетов с персоналом в организации, кроме расчетов по оплате труда, ведется на активном счете 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям». К этому счету открыты субсчета:
73.1 «Расчеты по предоставленным займам» – отражают расчеты с персоналом по предоставленным им займам.
73.2 «Расчеты по возмещению материального ущерба» – учитывают расчеты по возмещению материального ущерба, причиненного сотрудником в результате недостач, хищении.
Аналитический учет на счете 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» ведется по каждому сотруднику.
ЗАО ПЗ «Семеновский» можно предложить направления совершенствования бухгалтерского учета заработной платы.
В ЗАО ПЗ «Семеновский» необходимо открытие к счету учета расчетов с персоналом по оплате труда таких субсчетов как: «Доплаты и надбавки»; «Премиальные выплаты»; «Оплата отпусков»; «Прочие выплаты»; «Натуральная оплата труда». Это усилит информационные свойства бухгалтерского учета.
Также в ЗАО ПЗ «Семеновский» применяемая форма табеля учета использования рабочего времени отражает лишь информацию о затратах времени каждого работника в составе бригады, но не отражает потери рабочего времени, имеющие различные причины, которые повлекли за собой потери рабочего времени. Поэтому в табель предлагается внести строки «потеря рабочего времени» и « их причины». Эти данные в дальнейшем могут использоваться при проведении анализа и устранении причин потери рабочего времени, что в свою очередь положительно повлияет на результаты деятельности предприятия.
В ЗАО ПЗ «Семеновский» оплата труда работникам выплачивается из кассы фирмы, что часто ведет к ошибкам кассира, дополнительным расходам на инкассацию и охрану (поскольку порой зарплата одного лишь менеджера достигает 50 тыс. руб.) и т.д. Для ЗАО ПЗ «Семеновский» целесообразнее заменить выплату зарплаты из кассы ее переводом на банковские карточки работников.
Производительность труда на протяжении 2012-2014 гг. растет, среднегодовая выработка на 1 работника увеличивается до 936,34 тыс. руб./чел., на 1 рабочего – до 1084,188 тыс. руб. Объем реализованной продукции в 2014 году увеличился на 95285 тыс. руб. Этот рост произошел за счет увеличения численности рабочих на сумму 35454,11 тыс. руб. и выработки на 1 рабочего на сумму 59830,89 тыс. руб. В 2012-2014 гг. наблюдается рост фонда заработной платы с 992407 тыс. руб. до 135225 тыс. руб. Это связано с увеличением среднегодовой заработной платы на одного работника. Среднегодовая заработная плата на протяжении анализируемого периода увеличивается, наиболее высокий темп роста наблюдается в 2013 г. В 2014 г. среднегодовая заработная плата увеличилась на 27,41 тыс. руб. и составила 245,86 тыс. руб.
Важным направлением повышения эффективности оплаты труда работников является планирование фонда заработной платы.
ЗАО ПЗ «Семеновский» в 2016 году может привлечь для работы на неполный рабочий день в сезон сбора сельскохозяйственной продукции (на 0,5 ставки) 30 человек студентов, учащихся техникумов, старшеклассников, домохозяек и пенсионеров. В результате относительное высвобождение работников составит 15 человек, или 2,73 % к фактической численности работающих в отчетном году. За счет этого фактора производительность труда работников возрастает на 13,08 % или на 122,51 тыс. руб.
За счет повышения материального стимулирования работников среднегодовая заработная плата на одного работника увеличится в среднем на 5%.
В 2016 г. фонд заработной платы увеличится на 2889 тыс. руб. за счет роста среднегодовой заработной платы на одного работника на 5%.
В плановом 2016 г. коэффициент опережения темпа роста производительности труда над темпом роста заработной платы составит 1,08, что говорит об эффективности использования фонда оплаты труда. За счет опережения темпов роста производительности труда происходит высвобождение денежных средств в оборот. В плановом 2016 г. экономия фонда заработной платы на одного работника составит 18,46 тыс. руб., что говорит об эффективности предложенных мероприятий.

Список использованной литературы
1. Абрютина М.С. Экспресс-анализ финансовой отчетности: Методическое пособие / М.С. Абрютина — М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2013. — 256 с.
2. Бабаев З.Д. Бухгалтерский учет финансово-хозяйственной деятельности организации: Учеб. пособие / З.Д. Бабаев. — М.: Финансы и статистика, 2014. – 250 с.
3. Бакаев А.С. Комментарии к плану счетов бухгалтерского учета / Под ред. А.С. Бакаева. — М.: Информационное агентство «ИПБ-БИНФА», 2014. — 435 с.
4. Баканов М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. — М.: Финансы и статистика, 2012. – 308с.
5. Безруких П.С. Бухгалтерский учет: Учебник – 3-е изд., перераб. и доп./ П.С. Безруких. – М.: Просвещение, 2012. – 718 с.
6. Белов А.А. Бухгалтесркий учет. Теория и практика: учебник / А.А. Белов, А.Н. Белов. – М.: ЭКСМО, 2014. – 624 с.
7. Берг О. Начисление заработной платы и отражение ее на счетах // Российский бухгалтер. 2013. № 11. С. 74 — 102; Кадровый вопрос. 2013. № 11, с. 10 — 38.
8. Вакуленко Р.Я. «Современные методы стимулирования и оплаты труда персонала предприятия» // Современный бухгалтерский учет.- 2013. — № 10. – С. 25-28.
9. Вещунова И.Л. Бухгалтерский учет на предприятиях различных форм собственности: Учеб. — практич. Пособие / И.Л. Вещунова — СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 2014. — 640 с.
10. Власова А.В. Бухгалтерский учет / А.В. Власова, Л.С. Зернова. – М.: Просвещение, 2013. – 543 с.