Учет, калькулирование и анализ себестоимости газа ООО Магнит

Description

Содержание

Введение 3
1. Методические основы учета, калькулирования и анализа себестоимости товаров 6
1.1. Экономическая сущность и нормативное регулирование бухгалтерского учета себестоимости продукции, товаров, работ, услуг 6
1.2. Состав и классификация затрат 14
1.3. Методы калькуляции себестоимости продукции, товаров, работ, услуг 28
2. Бухгалтерский учет и калькулирование себестоимости газа в ООО «Магнит» 45
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 45
2.2. Бухгалтерский учет себестоимости газа в ООО «Магнит» 55
2.3. Калькуляция себестоимости газа в организации 59
3. Анализ затрат в ООО «Магнит» 63
3.1. Анализ динамики затрат по элементам и статьям калькуляции 63
3.2 Анализ затрат на рубль реализованных товаров 69
3.3 Анализ взаимосвязи затрат, выручки и прибыли 71
Заключение 79
Список использованной литературы 82
Приложения

Введение

В условиях рыночной экономики для любой организации является необходимым рациональное управление ее ресурсами и хозяйственными процессами. В общем случае, рационально действующий хозяйствующий субъект имеет основной целью увеличение прибыли, поскольку именно прибыль (прямо или косвенно — через увеличение инвестиционной привлекательности предприятия) является основным источником финансирования деятельности организации. В формировании прибыли организации участвуют расходы (в том числе расходы на продажу), уменьшая доходы и, тем самым, снижая величину финансового результата.
Таким образом, управление затратами и расходами организации является одной из существенных задач менеджмента предприятия. Такое управление требует детального учета и анализа затрат и расходов.
В торговле затраты являются расходами на продажу.
Расходы на продажу — один из главных оценочных показателей финансово-хозяйственной деятельности торговых предприятий. Расходами на продажу являются расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров. Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг.
Для предприятий сферы товарного обращения одной из важнейших задач является обеспечение своевременного, достоверного и полного учета и анализа фактических расходов и осуществление действенного контроля над использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Реализация этой задачи в значительной степени зависит от организации бухгалтерского учета, поскольку именно в системе бухгалтерского учета формируется большая часть информации о затратах, необходимой для принятия соответствующих управленческих решений.
Методическим проблемам исчисления себестоимости для решения управленческих задач уделяется большое внимание в отечественной и зарубежной литературе. Различные аспекты управления затратами, расходами, издержками, себестоимостью продукции рассмотрены в работах отечественных авторов: В. И. Данилина, Н. П. Кондракова, В. Д. Новодворского, В. Л. Перламутрова, С. Н. Сайфиевой, А. Д. Шеремета и других, а также зарубежных ученых: К. Друри, Дж. Б. Кларка, А. Маршалла, К. Маркса, Дж. Фостера и других. Их работы повлияли на развитие теории и практики обоснованной системы учета и управления затратами, способствовали развитию и совершенствованию методологических и организационных вопросов для исчисления себестоимости предприятий в условиях рынка.
Вопросы формирования себестоимости для целей ценообразования рассматривали такие классики экономической мысли, как У. Петти, А. Смит, Д. Рикардо, Л. Вальрас, В. Парето и др. В их работах охвачен широкий диапазон понятий рассматриваемой экономической категории, беря начало от создания теории трудовой стоимости, теории предельной полезности и до современных направлений экономической науки, составляющих теоретическую основу современных исследований рыночного хозяйства. В советский период проблеме ценообразования и прежде теории трудовой стоимости большое внимание уделено в трудах Р. Д. Белоусова, А. С. Гусарова, А. А. Дерябина, В. П. Дьяченко и ряда других экономистов.
В то же время, практика экономического развития страны конца второго тысячелетия показала недостаточную разработанность многих теоретических и практических вопросов управления стоимостью в специфических условиях России при переходе к рынку, что проявилось через ряд отрицательных экономических и социальных последствий и предопределило тему данной работы.
Цель выпускной квалификационной работы — провести анализ организации учета и калькулирования себестоимости реализации газа в ООО «Магнит».
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
— исследовать сущность себестоимости и ее нормативное регулирование;
— обобщить теоретические основы организации системы учета и калькулирования себестоимости товаров;
— дать организационно-экономическую характеристику исследуемого предприятия;
— дать оценку организации системы учета формирования себестоимости сжиженного газа на исследуемом предприятии;
— проанализировать динамику затрат на реализацию газа в организации.
Объектом исследования являются отношения по формированию себестоимости газа, сложившиеся на предприятии ООО «Магнит» и анализ за их состоянием.
Предметом исследования являются теоретические, методические и практические аспекты организации бухгалтерского учета и анализа формирования себестоимости реализации газа в ООО «Магнит».
Методологической базой исследования являются диалектический метод познания предмета исследования, предполагающий изучение экономических процессов в их развитии и взаимосвязи; системно-структурный подход, связанный с анализом общей структуры состава знания учебного предмета, выделением его элементов и их функций, систематизацией по общности функций и классификацией в соответствии со структурой изучаемых теорий; экономико-статистический анализ, предполагающий использование специальных приемов и способов аналитической обработки цифровой информации.

1. Методические основы учета, калькулирования и анализа себестоимости товаров

1.1. Экономическая сущность и нормативное регулирование бухгалтерского учета себестоимости продукции, товаров, работ, услуг

В процессе хозяйственной деятельности предприятие осуществляет затраты (материальные, трудовые, финансовые). Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и включаются в стоимость продукта. В специальной литературе себестоимость продукции определяется как выраженные в денежной форме текущие затраты живого и овеществленного труда на изготовление (производство) и реализацию продукции (работ, услуг) [12, c.43]. Классическое определение себестоимости содержится в п. 1 Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию» [7, c.18].
Себестоимость входит в число особо значимых показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Она представляет собой затраты на производство и реализацию, является основой соизмерения расходов и доходов. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция, и является основой ценообразования.

2. Бухгалтерский учет и калькулирование себестоимости газа в ООО «Магнит»

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «Магнит» является компанией по реализации горюче-смазочных материалов на территории Республики Марий Эл. Компания образована в 1998 г. Юридический адрес предприятия: 424000, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Пушкина, д. 4.
Целью деятельности общества является извлечение прибыли. Предметом деятельности общества является:
• хранение газа и продуктов его переработки;
• оптовая и розничная торговля газом и продуктами переработки;
• реализация продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления;
Общество является юридическим лицом по законодательству РФ и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. В 2009 г. была введена в эксплуатацию АГЗС №4.
Реализация продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляется по ценам и тарифам, устанавливаемым обществом самостоятельно, кроме случаев предусмотренных законодательством. Основным видом продукции, реализуемым организацией является сжиженный газ.
Основными конкурентами ООО «Магнит» являются ООО «Октан», Марийский филиал ООО «Лукойл — Волганефтепродукт» и Марийский филиал ООО «Татнефть-АЗС Казань». Именно эти три компании являются основными конкурентами ООО «Магнит», т.к. выход на рынок новых участников ограничен, во-первых, высокими административными и экономическими барьерами. Это лицензирование, расходы на покупку и оформление земельного участка по АГЗС, дорогостоящее оборудование. Во-вторых, дефицита на этом рынке не наблюдается.
Ревизионная комиссия общества избирается общим собранием участником общества натри года в количестве трех человек.
Она вправе в любое время производить проверки финансово-хозяйственной деятельности общества и иметь доступ ко всей документации, касающейся деятельности общества. По требованию ревизионной комиссии директор, а также работники обязаны давать необходимые пояснения в устной и письменной форме. Порядок работы ревизионной комиссии общества определяется положением о ревизионной комиссии.
Директор, в свою очередь, подчиняется Совету учредителей Общества. Директор избирается общим собранием участником Общества сроком на пять лет. Он может быть избран также не из числа его участников. Порядок деятельности директора Общества устанавливается Уставом Общества, внутренними документами Общества, а также контрактом между учредителями и директором.
Структура управления предприятием оказывает большое влияние на эффективность деятельности организации. Поэтому для анализа необходимо изучить структуру управления предприятия. Для характеристики управления предприятия приведена ее организационная структура на рисунке 2.
Организационную структуру ООО «Магнит» можно определить как линейно-функциональную. Это можно увидеть в иерархическом расположении элементов структуры, в разделении элементов по функциям.

Рисунок 2 — Организационная структура ООО «Магнит»
Линейно-функциональная структуризация является наиболее широко распространенной формой организации деятельности и имеет место почти на всех предприятиях на том или ином уровне структуры. Это процесс деления организации на отдельные элементы, каждый из которых имеет четко определенную, конкретную задачу и обязанности. Создание функциональной структуры сводится к группировке персонала по широким задачам, которые они выполняют (производство, маркетинг, финансы и т.п.).
Уровень подготовки основных специалистов предприятия находится на достаточно высоком уровне, обеспечивающем выполнение поставленных стратегических задач.
Бухгалтерский учет на предприятии ведет бухгалтерия, возглавляемая главным бухгалтером. Работа бухгалтерии представлена в количестве 3 человек: бухгалтер по материалам, бухгалтер по заработной плате, которые непосредственно подчиняются главному бухгалтеру. Способ организации централизованный, что позволяет оперативно выполнять распоряжения главного бухгалтера и директора.
На предприятии применяется журнально-ордерная форма с автоматизированным способом учета хозяйственных операций с использованием система «1С: Бухгалтерия 8.0».
На предприятии учетная политика разработана согласно действующим ПБУ и Положении по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности. Предприятие использует стандартный план счетов, разработан график документооборота. Организация системы управления в бухгалтерии представлена на рис.3.

Примечание: финансовые потоки
материальные потоки
информационные потоки
Рисунок 3 — Организация системы управления бухгалтерии ООО «Магнит»
Бухгалтер по учету материалов:
1.Выполняет работу по ведению бухгалтерского учета в соответствии с требованиями действующего законодательства в части, касающейся учета принадлежащих организации материалов, оприходования материалов, расчета фактической себестоимости материалов и т.п.
2. Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов.
3. Осуществляет прием и контроль первичной документации на данном участке бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке.
4.Отражает на счетах бухгалтерского учета операции по учету материалов.
5. Составляет отчетные калькуляции по фактической себестоимости материалов с учетом всех затрат.
6. Производит начисление налогов, возникающих на данном участке.
7. Обеспечивает руководителей, кредиторов, инвесторов, аудиторов и других пользователей бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информацией по соответствующему участку учета.
3. Анализ затрат в ООО «Магнит»

3.1. Анализ динамики затрат по элементам и статьям калькуляции

Анализ себестоимости продукции за несколько лет начинают с изучения общей оценки себестоимости продукции. Для этого рассчитываются цепные и базисные темпы роста, цепные и базисные абсолютные отклонения и среднегодовой темп прироста, которые указаны в таблице 4.
Таблица 4 — Оценка себестоимости продукции предприятия ООО «Магнит» за 2010-2012г.
Наименование показателей 2010 г. 2011 г. 2012 г.
Полная себестоимость, тыс. руб 65650 79987 66267
Цепные темпы роста, % 100 121,84 82,85
Базисные темпы роста, % 100 121,84 100,94
Абсолютные отклонения (цепные), тыс. руб 0 14337 -13720
Абсолютные отклонения (базисные), тыс. руб 0 14337 617
Среднегодовой темп прироста, % 21,84 2,34

Как видно из таблицы 4 полная себестоимость продукции увеличивалась на протяжении с 2010 по 2011 года. В 2011 году она составляет 79987 тыс. рублей, что на 14337 тыс. рублей больше, чем в 2010 году. В 2012 году она составила 66267 тыс. рублей, что на 17,15 % меньше, чем в 2011 году.
Данная динамика изменения себестоимости продукции свидетельствует об уменьшении условно-постоянных затрат. Таких, как материальные затраты (покупная стоимость газа), снижение затрат на доставку товара.
Оценка себестоимости продукции по обобщающим показателям должна быть дополнена характеристикой изменения структуры затрат на производство по элементам и анализом себестоимости продукции по статьям расходов.
Заключение

Общество с ограниченной ответственностью «Магнит» является компанией по реализации горюче-смазочных материалов на территории Республики Марий Эл. Компания образована в 1998 г. Юридический адрес предприятия: 424000, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Пушкина, д. 4.
Целью деятельности общества является извлечение прибыли. Предметом деятельности общества является:
• хранение газа и продуктов его переработки;
• оптовая и розничная торговля газом и продуктами переработки;
• реализация продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления;
Учет сжиженного газа, приобретенного для продажи, осуществляется в ООО «Магнит» по направлениям реализации: розничная и оптовая реализация газопродуктов, нефтепродуктов.
Товары, приобретенные для продажи оцениваются по стоимости их приобретения на основании сопроводительных документов поставщика и расходам связанные с транспортировкой товара от склада поставщика до склада хранения, возникающие при приобретения товара, принимаются к учету путем непосредственного (прямого) включения в фактическую себестоимость, которая определяется в соответствии с пунктами 6-15 ПБУ 5/01 и учитываются на счете бухгалтерского учета 41.1. «Товары на складах и АГЗС» в разрезе следующих субсчетов:
41.1 «Товары на складах»
41.2. «Товары на АГЗС»
Аналитический учет товаров по субсчетам бухгалтерского учета 41.1 и 41.2 ведется по местам хранения и номенклатуре товаров.
Бухгалтерский учет товаров на базах ведется в единицах массы. На АГЗС определение количества при приеме, отпуске, хранении и инвентаризации нефтепродуктов осуществляется в единицах объема. Отпуск газопродуктов через АГЗС в единицах массы определяется как произведение объема газопродукта на его среднюю плотность.
Все затраты, связанные с продажей товаров, аккумулируются на счете 44 «Расходы на продажу».
В ООО «Магнит» используется следующая номенклатура калькуляционных статей затрат:
Покупная стоимость товаров;
Транспортные расходы;
Затраты на оплату труда;
Отчисления на социальные нужды;
Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря;
Амортизация основных средств;
Расходы на ремонт основных средств;
Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд;
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров;
Потери товаров и технологические отходы;
Расходы на тару;
Прочие расходы.
В 2011 г. произошло увеличение себестоимости товаров на 14337 тыс. руб. или на 21,84 % по сравнению с 2010 г. В 2012 году наблюдается снижение себестоимости товаров на 13720 тыс. руб. по сравнению с 2011 г. Резкое снижение себестоимости в 2012 г. объясняется снижением объемов реализации газа, при этом наибольшее снижение наблюдалось по статье материальные затраты (-11233 тыс. руб. в 2012 г.), а также по прочим затратам. Амортизация также сокращается за счет реализации неиспользуемого имущества.
В целом за 2010-2012 года затраты на 1 рубль выручки увеличились с 0,65 до 0,71 руб./руб. Наименьшее их значение приходится на 2010 г. (0,65 руб./руб.). Увеличение темпа роста себестоимости реализованных товаров (143,96 %) было выше темпа роста выручки от продажи (131,66 %), что привело к снижению итогов прибыли от продаж и к росту затрат на 1 рубль выручки.

Список использованной литературы

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 №402-ФЗ.
2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утв. Приказом Минфина РФ от 29.07.1998 №34н.
3. Положение по бухгалтерскому учету 1/08 «Учетная политика организации» в ред.от 11.03.2009
4. Положение по бухгалтерскому учету 6/01 «Учет основных средств». Утв. Приказом Минфина от 30.03.2001 №26н
5. Положение по бухгалтерскому учету 9/99 «Доходы организации». Утв. Приказом Минфина от 06.05.1999 №32н
6. Положение по бухгалтерскому учету 10/99 «Расходы организации». Утв. Приказом Минфина от 06.05.1999 №33н
7. Положение по бухгалтерскому учету 5/01 «Учет материально – производственных запасов». Утв. Приказом Минфина от 09.06.2001 №44н
8. «Экономика предприятий торговли и общественного питания» / под редакцией Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой — М.: Кнорус, 2012г.
9. «Экономика торговли» / Под. ред. Б. А. Соловьева. – М. – 2012г.
10. Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учет. — Ростов-на-Дону: Центр Март, 2011. – 420 с.
11. Бабаев З.Д. Бухгалтерский учет финансово-хозяйственной деятельности организации: Учеб.пособие М.: Финансы и статистика, 2011. – 450 c.
12. Баканов, М.И. «Экономический анализ в торговле» – М.: Финансы и статистика, 2011 г.
13. Безруких П.С. Белобжецкий И.А.. Бухгалтерский баланс: методика составления.// Бухгалтерский учет, 2011 г. — № 6 – C.34.