Учет и анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК СХА Колхоз «Первое мая»

Description

Содержание

Введение 3
1. Теоретические основы учета общепроизводственных и общехозяйственных расходов 5
1.1. Понятие и виды общепроизводственных и общехозяйственных расходов 5
1.2. Документальное оформление общепроизводственных и общехозяйственных расходов 16
2. Общие сведения об СПК СХА Колхоз «Первое мая» 22
2.1. Характеристика деятельности организации 22
2.2. Анализ финансового состояния и финансовых результатов деятельности предприятия 28
2.3. Анализ учетной политики предприятия 39
3. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов 45
3.1. Учет и распределение общепроизводственных расходов 45
3.2. Учет и распределение общехозяйственных расходов 50
3.3. Совершенствование учета и распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов 58
3. Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов и пути их снижения 65
3.1. Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК СХА Колхоз «Первое мая» 65
3.2. Пути снижения общепроизводственных и общехозяйственных расходов 69
Заключение 73
Список источников и литературы 77
Введение

Формирование затрат производства является ключевым и одновременно наиболее сложным элементом формирования и развития производственно-хозяйственного механизма предприятия охваченного системой бухгалтерского финансового учета.
Именно от его тщательного изучения и успешного практического применения будет зависеть рентабельность производства и отдельных видов продукции, взаимозависимость видов продукции и мест их в производстве, выявление резервов снижения себестоимости продукции, определение цен на продукцию, исчисление национального дохода в масштабах страны, расчет экономической эффективности от внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий, а также обоснование решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.
Учёт издержек производства занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. В условиях самостоятельного планирования самими предприятиями номенклатуры продукции и свободных (рыночных) цен, применения действующей системы налогообложения возрастает значимость методически обоснованного учета затрат на производство на предприятиях.
Анализ затрат помогает определить эффективность расходов, уточнить, не будут ли они чрезмерными, подскажет, как установить цены, как применять сведения о затратах на ближнюю и дальнюю перспективу, как регулировать и контролировать расходы, как спланировать реальный уровень прибыли.
Целью данной работы является проведение анализа общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК СХА Колхоз «Первое мая», а также предложение путей совершенствования бухгалтерского учета и снижения общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
— изучить теоретические основы бухгалтерского учета общехозяйственных и общепроизводственных расходов;
— проанализировать учетную политику СПК СХА Колхоз «Первое мая», рассмотреть финансовые результаты деятельности организации;
— рассмотреть порядок бухгалтерского учета и распределения общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК СХА Колхоз «Первое мая»;
— провести анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов предприятия;
— предложить пути совершенствования учета общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК СХА Колхоз «Первое мая»;
— разработать мероприятия по снижению расходов в организации.
При написании работы использовались нормативные акты, учебная литература и статьи из периодических журналов.
1. Теоретические основы учета общепроизводственных и общехозяйственных расходов
1.1. Понятие и виды общепроизводственных и общехозяйственных расходов

Помимо расходов, непосредственно связанных с производством конкретного вида продукции, организации осуществляют расходы, которые невозможно прямо включить в себестоимость той или иной продукции. Такие расходы называются косвенными. Они учитываются на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».
К общепроизводственным расходам, как части расходов организации по обычным (уставным) видам ее деятельности, относятся расходы по работам, связанным с обслуживанием основных и вспомогательных производств организации. Бухгалтерский учет общепроизводственных расходов ведется на счете 25 «Общепроизводственные расходы».
Данные расходы имеют место, как правило, в организациях промышленности, строительства и сельского хозяйства. Общепроизводственные расходы подразделяются на расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования (в строительстве — строительных машин и механизмов), а также цеховые расходы в промышленности, сельском хозяйстве и других производственных организациях. Учет данных расходов рекомендуется вести в порядке, установленном отраслевыми указаниями по планированию и учету себестоимости продукции (работ, услуг).
Промышленные и иные производственные организации с цеховой структурой управления учитывают расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования и цеховые расходы в разрезе каждого цеха основного и вспомогательного производств по статьям затрат. Сельскохозяйственные организации ведут учет общепроизводственных расходов по отраслям
2. Общие сведения об СПК СХА Колхоз «Первое мая»
2.1. Характеристика деятельности организации

СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» расположен в Новоторъяльском районе Республики Марий Эл в деревне Чуксола. Хозяйство представлено одним компактным массивом площадью 2616 га.
Основные крупные объекты предприятия: 2 животноводческих комплекса с общим поголовьем крупного рогатого скота 1813 голов, в том числе 600 коров, центральный гараж с автопарком, тракторным парком, ремонтные мастерские, котельная и машинный двор. Для послеуборочной обработки зерна на территории хозяйства имеется 2 механизированных тока: центральный ток, находящийся в селе Кулакове, переведён в январе — июле 2000 года на газовое топливо. На территории гаража расположены следующие здания и сооружения: тёплая стоянка для автомашин и тракторов, пункт ТО РММ, газовая котельная, асфальтированная площадка для сельхозмашин. Площадь под постройками составляет 11 га.
Для хранения сельскохозяйственной продукции имеются зерносклады, картофелехранилище и корнеплодохранилище. Все здания каменные.
В животноводческих комплексах имеются площадки для хранения навоза, на которых предусмотрена обваловка грунтом вокруг площадки, для предотвращения утечки навозной жижы в окружающую среду. Производственные стоки не загрязняют окружающую среду выше допустимых норм. Внедрение новой технологии позволяет улучшить санитарное состояние территории комплексов.
Материально техническая база хозяйства постоянно обновляется. Хозяйство укомплектовано грузовым автотранспортом, услугами транспортных организаций не пользуется.
На балансе хозяйства находится водоснабжение.
Сельскохозяйственная освоенность земель высокая, 93,83% от общей площади землепользования занимают сельскохозяйственные угодья. В
отраслям отдельно, так и по хозяйству в целом. Экономический анализ должен выявить внутрипроизводственные резервы и способствовать разработке необходимых мероприятий по использованию выявленных резервов. Производственные основные средства и трудовые ресурсы являются важнейшими факторами развития сельскохозяйственного производства.
Основные технико-экономические показатели СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» представлены ниже в таблице 1.
Таблица 1 — Основные технико-экономические показатели СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» за 2009-2011 годы
Показатель 2009 год 2010 год 2011 год Абсолютное отклонение Относительное отклонение
2010 от 2009 2011 от 2010 2010 от 2009 2011 от 2010
1 2 3 4 5 6 7 8
Выручка от реализации продукции, тыс.руб. 63697 92982 113096 29285 20114 145,98 121,63
Общая сумма затрат, тыс.руб. 57017 75401 89177 18384 13776 132,24 118,27
Затраты на 1р. выручки от продажи товаров, р./р. 0,89 0,81 0,79 -0,08 -0,02 91,01 97,53
Среднесписочная численность работников предприятия, чел. 330 311 340 -19 29 94,24 109,32
Среднегодовая выручка на 1 работника, тыс.р./чел 193,02 298,98 332,63 105,96 33,65 154,90 111,25
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.р. 62828 66545 87142 3717 20597 105,92 130,95
Фондовооруженность, тыс.р./чел. 190,39 213,97 256,30 23,58 42,33 112,39 119,78
Фондоотдача, р./р. 1,01 1,40 1,30 0,38 -0,10 137,82 92,88
Фондоемкость, р./р. 0,99 0,72 0,77 -0,27 0,05 72,56 107,66
Общий фонд заработной платы, тыс.р. 21397 28509 32478 7112 3969 133,24 113,92
Среднемесячная зарплата на одного работника, тыс.р./чел. 5,40 7,64 7,96 2,24 0,32 141,48 104,19
Прибыль (убыток) от продаж, тыс.р. 6680 17581 23919 10901 6338 263,19 136,05
3. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов
3.1. Учет и распределение общепроизводственных расходов

Для контроля за экономным расходованием ресурсов на управление и обслуживание производства важное значение имеет организация их учета. По экономическому содержанию эти расходы принято делить на две группы: общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Первая группа затрат связана с организацией производства и управлением отдельными отраслями (растениеводство, животноводство, промышленное производство) или подразделениями (цеха, бригады, фермы). В эту группу включают также затраты, которые непосредственно нельзя отнести на ту или иную культуру, вид животных, наименование продукции и т. п. Вторая группа включает затраты на управление и обслуживание функционирования организации в целом.
В СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» общепроизводственные расходы учитывают в разрезе отраслей и подразделений на счете 25 «Общепроизводственные расходы» К счету открывают субсчета:
1 «Общепроизводственные расходы растениеводства»;
2 «Общепроизводственные расходы животноводства»;
3 «Общепроизводственные расходы промышленных производств».
Учет общепроизводственных расходов ведется по следующим статьям затрат:
1. Материальные затраты- по этой статье учитывают стоимость различных материалов, топлива, производственного и хозяйственного инвентаря, услуги сторонних организаций.
2. Оплата труда. В растениеводстве по этой статье учитывают сумму оплаты труда главных агрономов, агрономов подразделений, бригадиров, полевых объездчиков, заведующего током… . В животноводстве- это оплата труда главных зоотехника и ветеринара, заведующих фермами,
4. Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов и пути их снижения
4.1. Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в СПК СХА Колхоз «Первое мая»

Прежде, чем приступать к анализу общепроизводственных и общехозяйственных расходов, рассмотрим структуру затрат СХПК СХА (колхоз) «Первое мая».
Таблица 11 – Структура затрат СХПК СХА (колхоз) «Первое мая»
Показатель 2009 г. 2010 г. 2011 г. Отклонение
2010 г. — 2009 г. 2011 г. — 2010 г.
Расходы основного производства 69 860 76 037 113 207 6 177 37 170
Расходы вспомогательных производств 4312 5117 6822 805 1 705
Общепроизводственные расходы 4 921 7 964 9 932 3 043 1 968
Общехозяйственные расходы 6222 8399 12101 2 177 3 702
Итого 85315 97517 142062 12 202 44 545

Как видно из таблицы 11, за 2009 – 2011 гг. затраты предприятия увеличились с 85315 тыс. руб. до 142062 тыс. руб. При этом общепроизводственные и общехозяйственные расходы увеличились до 9932 тыс. руб. и 12101 тыс. руб. соответственно. Наибольшие расходы предприятия приходятся на основное производство, однако велика и доля косвенных затрат. В 2011 г. на долю общепроизводственных расходов приходится 6,99% в структуре расходов предприятия, удельный вес общехозяйственных расходов достигает 8,52%.
Косвенные затраты в себестоимости продукции представлены следующими комплексными статьями: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, коммерческие расходы. Анализ этих расходов производится путем сравнения фактической их величины на рубль товарной продукции в динамике за 5-10 лет, а также с плановым уровнем отчетного периода. Такое
Заключение

Помимо расходов, непосредственно связанных с производством конкретного вида продукции, организации осуществляют расходы, которые невозможно прямо включить в себестоимость той или иной продукции. Такие расходы называются косвенными. Они учитываются на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».
К общепроизводственным расходам, как части расходов организации по обычным (уставным) видам ее деятельности, относятся расходы по работам, связанным с обслуживанием основных и вспомогательных производств организации. Бухгалтерский учет общепроизводственных расходов ведется на счете 25 «Общепроизводственные расходы».
Общехозяйственные расходы – это расходы, связанные с обслуживанием и организацией производства и управлением предприятием в целом. В общехозяйственные расходы включаются затраты на управление предприятием, общехозяйственные сборы и отчисления, общезаводские расходы непроизводительного характера.
Для контроля за экономным расходованием ресурсов на управление и обслуживание производства важное значение имеет организация их учета.
В СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» общепроизводственные расходы учитывают в разрезе отраслей и подразделений на счете 25 «Общепроизводственные расходы» К счету открывают субсчета:
1 «Общепроизводственные расходы растениеводства»;
2 «Общепроизводственные расходы животноводства»;
3 «Общепроизводственные расходы промышленных производств».
В СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» для учета общепроизводственных расходов используются в основном типовые формы учетных документов.
Согласно учетной политике СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» расходы, собираемые по дебету счета 25 «Общепроизводственные расходы» распределяются между видами продукции (работ, услуг) – объектами калькулирования пропорционально всем затратам за минусом кормов — в животноводстве, семян — в растениеводстве.
В СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» расходы на управление и обслуживание хозяйства в целом отражаются на счете 26 «Общехозяйственные расходы». На предприятии форма бухгалтерского учета журнально-ордерная, поэтому регистром синтетического учета общехозяйственных расходов является журнальные ордера, которые заполняются по данным первичных документов в фактических затратах. Отчетным периодом служит квартал. Данные журнальных ордеров по счету 26 собираются в Журнале-главной, обороты которой переносятся в оборотную ведомость.
В СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» общехозяйственные расходы списываются ежеквартально. Распределение общехозяйственных расходов производится в Ведомости распределения общепроизводственных (общехозяйственных) расходов (форма № 606-АПК).
Существенным недостатком в организации бухгалтерского учета общехозяйственных расходов в СХПК-СХА (колхоз) «Первое мая» является то, что в Учетной политике предприятия не прописан порядок списания управленческих расходов. По устоявшейся в организации практике они списываются на счет 90-2 «Себестоимость производства».
Существуют два способа списания общехозяйственных расходов:
1) путем списания в дебет счетов учета затрат на производство (20, 23, 29);
2) на счет учета продаж.
Очевидно, что в СХПК СХА (колхоз) «Первое мая» общехозяйственные расходы (накопленные на 26-м счете) необходимо распределять пропорционально выручке, полученной от разных видов продукции (растениеводства, животноводства и промышленного производства) на счет 20. В то же время, такой способ не дает возможности оценить эффективность работы того или иного подразделения, вырабатывающего продукцию. Для решения этой проблемы применяется двухступенчатый механизм закрытия 26-го счета.
1 этап. Формирование базы распределения по объему выручки позволяет определить сумму затрат 26-го счета, которую необходимо отнести на тот или иной вид продукции.
2 этап. Каждая сумма, определенная на первом этапе, разбивается пропорционально базе распределения — сумме отдельных статей прямых затрат на 20-м счете по нужному виду продукции, в разрезе подразделений.
Статьи затрат, попадающие в базу распределения косвенных затрат, должны иметь соответствующий признак в справочнике «Статьи производственных затрат». К примеру, из базы распределения, как правило, исключаются такие статьи как «Семена», «Корма».
За 2009 – 2011 гг. затраты предприятия увеличились с 85315 тыс. руб. до 142062 тыс. руб. При этом общепроизводственные и общехозяйственные расходы увеличились до 9932 тыс. руб. и 12101 тыс. руб. соответственно. Наибольшие расходы предприятия приходятся на основное производство, однако велика и доля косвенных затрат. В 2011 г. на долю общепроизводственных расходов приходится 6,99% в структуре расходов предприятия, удельный вес общехозяйственных расходов достигает 8,52%.
Общепроизводственные расходы увеличились за период с 4921 тыс. руб. до 9932 тыс. руб., в том числе в 2010 г. – на 3043 тыс. руб., в 2011 г. – на 1968 тыс. руб. Рост общепроизводственных расходов в 2010 г. связан в первую очередь с увеличением затрат на ремонт и восстановление инструмента и прочего оборудования. Увеличение по данному виду затрат составило 1533 тыс. руб. Также на протяжении всего периода увеличиваются расходы на оплату труда общепроизводственного персонала.
Общехозяйственные затраты организации увеличились с 6222 тыс. руб. до 12101 тыс. руб., в том числе в 2010 г. – на 2177 тыс. руб., в 2011 г. – на 3702 тыс. руб. Основное увеличение происходило по прочим расходам (в первую очередь выплата пени и штрафов за несвоевременные расчеты с контрагентами СХПК СХА (колхоз) «Первое мая»), расходам на содержание противопожарной и сторожевой охраны, по амортизации зданий и сооружений.
Финансово-хозяйственная деятельность СПК СХА Колхоз «Первое мая» за рассматриваемый период характеризуется увеличением в стоимостном выражении основных показателей работы предприятия : объема производства продукции в 1,22 раза, себестоимости товарной продукции в 1,18 раза, среднегодовой выработки на 1 работника в1,11 раза и других.
Рост себестоимости товарной продукции за рассматриваемый период сопровождался увеличением суммы расходов по всем элементам затрат и статьям затрат.
Большие темпы роста затрат на производство продукции являются следствием роста цен на основные материалы, топливо, энергию, индексацию заработной платы, переоценку основных производственных фондов — это неотъемлемые атрибуты современных рыночных условий.
На основе проведенного анализа выявлены положительные и отрицательные стороны деятельности предприятия, в которых заключаются резервы снижения себестоимости.
Сокращение расходов на обслуживание производства и управление, т.е. расходов на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственных и общехозяйственных расходов — один из способов снижения себестоимости, путем устранения непроизводительных расходов, под которыми понимаются не планируемые расходы и потери, вызываемые бесхозяйственностью, недостатками в организации производства и бухгалтерском учете материальных ценностей.
Список источников и литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации
2. Налоговый кодекс РФ
3. Трудовой кодекс Российской Федерации, 2012
4. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 №129-ФЗ.
5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31.10.2000 № 94н
6. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное приказом Минфина РФ от 29.07.98г. № 34н (в редакции от 24.12.2010)
7. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально — производственных запасов» (ПБУ 5/01) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 19.07.2001 N 2806).
8. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01). Утв. Приказом Минфина России от 30.03.2001 №26н.
9. Методические указания по бухгалтерскому учету основных средств. Утв. Приказом Минфина России от 13.10.2003 № 91н.
10. Положение по бухгалтерскому учету 10/99 «Расходы организации». Утв. Приказом Минфина от 06.05.1999 №33н
11. Положение по бухгалтерскому учету 1/08 «Учетная политика организации» в ред.от 11.03.2009
12. Абрютина, М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие.- 2-е изд.,испр. / М.С. Абрютина, А.В. Грачев. — М.: Издательство «Дело и Сервис», 2010. – 256 с.
13. Артеменко, В.Г. Анализ финансовой отчетности: учебное пособие. — М.: Омега-Л, 2009. — 270 с.