Учет и анализ движения товаров в розничной торговле ООО «Омрон»

Description

Содержание

Введение 3
1 Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа движения товаров в розничной торговле 6
1.1 Экономическая сущность розничной торговли, ее виды и формы. Цели и задачи и информационная база учета товаров при осуществлении розничной торговли 6
1.2 Нормативно-правовое регулирование розничной торговли, методы учета движения товаров 21
1.3 Методика анализа движения товаров 32
2 Бухгалтерский учет товаров организации розничной торговли на примере ООО «Омрон». Характеристика объекта исследования 44
2.1 Характеристика ООО «Омрон» 44
2.2 Документальное оформление продажи товаров в ООО «Омрон» 53
2.3 Учет движения товаров в ООО «Омрон» 57
3 Анализ товарных операций в ООО «Омрон» 68
3.1 Анализ движения товаров в ООО «Омрон» 68
3.2 Рекомендации по совершенствованию учета и анализа движения товаров в ООО «Омрон» 78
Заключение 84
Список использованной литературы 89

Введение

Торговля — это вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей и оказанием услуг покупателям. В эту сферу вовлечено практически все население страны либо в качестве продавцов, либо в качестве покупателей. Под торговлей мы понимаем хозяйственную деятельность по обороту, купле и продаже товаров. Причем в качестве и продавцов, и покупателей могут выступать юридические лица, индивидуальные предприниматели и физические лица без регистрации в качестве предпринимателей. Основной задачей торговли является удовлетворение спроса потребителя, т.е. предоставление последнему товара определенного свойства и качества в определенном месте, в определенное время и за определенную плату.
В соответствии с современной российской экономической теории, рынок — это совокупность конкретных экономических отношений и связей между покупателями и продавцами, а также торговыми посредниками по поводу движения товаров и денег, отражающая экономические интересы субъектов рыночных отношений и обеспечивающая обмен продуктами труда. В узком смысле, рынок — это сфера товарного обращения, обмена денег на товары и товаров на деньги.
Ежедневно в деятельности торговой организации происходит множество хозяйственных процессов, связанных с оборотом товаров: приобретение, транспортировка до места продажи, приемка, выбраковка, погрузка и разгрузка, хранение, продажа, доставка покупателям, уценка, списание и др. Процесс приобретения и продажи товаров непосредственно связан с движением денежных потоков в организации, образованием и погашением задолженностей продавцов и покупателей. Все это непосредственно влияет на эффективность торгового предприятия. В связи с этим предприятиям торговли необходимо вести бухгалтерский учет и анализировать показатели товарооборота.
Целью выпускной квалификационной работы является комплексное изучение методик бухгалтерского учета товарных операций, оценка и комплексный анализ товарооборота торговой организации на примере ООО «Омрон», а также разработка рекомендаций, направленных на увеличение объёмов продаж.
Для решения этой цели поставлены следующие задачи:
— изучить теоретические основы и сущность торговых операций;
— рассмотреть методику бухгалтерского учета товарных операций;
— проанализировать основные методики анализа товарооборота;
— изучить и охарактеризовать основные направления и результаты деятельности рассматриваемой организации;
— изучить и проанализировать состояние учёта и документального оформления реализации товаров;
— проанализировать состав, структуру, динамику, равномерность и ритмичность развития товарооборота;
— проанализировать влияние факторов на изменение товарооборота;
— предложить рекомендации по совершенствованию учета товаров и эффективности их продаж.
Для достижения поставленных задач были использованы различные литературные источники. В книгах Кожарского В.В., Пономаренко П.Г., Завилейского Г.Г. и др. подробно рассмотрены понятие товарооборота, учёт оптовой реализации, детально описано документальное оформление реализации товаров. Такие авторы, как Баканов М.И., Кравченко Л.И., Чернов В.А. и др. проводят глубокий анализ товарооборота в общем и по его составу и структуре, анализ равномерности развития товарооборота; факторный анализ реализации.
Кроме того, были использованы труды российских экономистов (Вахрушина М.А., Бороненкова С.А. и др.) по управленческому анализу, раскрывающие методы оптимального формирования цен и обоснование необходимого объёма продаж при помощи маржинального анализа.

1 Теоретические основы бухгалтерского учета и анализа движения товаров в розничной торговле

1.1 Экономическая сущность розничной торговли, ее виды и формы. Цели и задачи и информационная база учета товаров при осуществлении розничной торговли

Процесс обращения товаров завершается в розничной торговле. Розничная торговля — это совокупность видов предпринимательской деятельности, связанных с продажей товаров и услуг непосредственно конечным потребителям и предназначенных для личного или семейного использования.
Розничная торговля — это товарообменный процесс, направленный на удовлетворение потребностей людей путем свободной продажи товаров и услуг, представляющих для них ценность.
Розничная торговля означает в переводе с англ. — retail trade — «малый бизнес», с франц. retailer — «разрезать, дробить», от русского глагола «рознить» — «разделять, отделять часть от целого, одно от другого». Поэтому в последнее время розничную торговлю, т.е. дробление партий товаров для отдельных покупателей в целях личного использования, стали называть «ритейлингом», т.е. ритейл, ритейлинг — это просто розничная торговля.
Определение понятия «розничная торговля» дано в части 2 ГК РФ, где указано, что по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность в сфере розничной торговли, передает покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, т.е. розничные торговцы реализуют товар конечным потребителям [27, с. 34].
Розничная торговля сочетает в себе интересы продавца в получении доходов и потребности покупателя в получении высококачественных товаров и услуг.
Именно розничная торговля ориентирует отечественных производителей максимально учитывать запросы общества. В основе розничной торговли используется теория индивидуального выбора, которая исходит из принципа приоритета потребителя. Поэтому розничная торговля является социальным выражением качества жизни общества.
Фирмы-производители изготавливают товары и продают их фирмам, занимающимся оптовой или розничной торговлей. Оптовики перепродают эти товары розничным торговцам, а те — конечным потребителям.
Именно торговля, реализуя произведенную потребительскую стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает равновесие между спросом и предложением. При этом не имеет значения, кто и где осуществляет реализацию товаров и через какие каналы сбыта они доводятся до конечных потребителей.
Розничная торговля решает следующие задачи:
 приобретает товары у оптовика и предлагает их для продажи любому желающему (магазинная торговля) в неизменном виде или после обычной для розничной торговли обработки (переработки);
 формирует ассортимент товаров и перечень услуг для удовлетворения потребностей покупателей;
 демонстрирует образцы на открытых торговых стендах в целях получения заказов на товары (пункт по приему заказов);
 осуществляет рассылку товаров, заказанных по каталогу, образцам, пробам или на основании других предложений (посылочная торговля);
 организует торговлю с доставкой товара на дом. Торговля с доставкой на дом предлагает свои товары, как правило, за пределами местонахождения своих складов или работает вообще без таковых;
 организует торговлю вразнос, когда розничный торговец ходит со своими товарами от дома к дому;
 организует уличную торговлю — торговец сокращает хозяйке путь за 2 Бухгалтерский учет товаров организации розничной торговли на примере ООО «Омрон». Характеристика объекта исследования

2.1 Характеристика ООО «Омрон»

ООО «Омрон» создано в 2002 г. и является официальным представителем компании OMRON Healthcare.
Сегодня OMRON Healthcare – мировой лидер в производстве медицинского оборудования для профилактики, контроля и лечения заболеваний, вызванных современным образом жизни, таких как артериальная гипертензия, бронхиальная астма, сахарный диабет и ожирение. Концепция компании ООО «Омрон» – это комплексная забота о здоровье в домашних условиях с использованием качественных и надежных медицинских приборов: тонометров, небулайзеров. термометров и др.
Сегодня ООО «Омрон» осуществляет как оптовые, так и розничные продажи товаров в г. Йошкар-Оле. Основными оптовыми покупателями товаров являются аптеки города. Конкуренция на данном виде отрасли очень высока. В настоящее время существует большой ассортимент медицинских материалов (импортных и отечественных). ООО «Омрон» для повышения своей конкурентоспособности на рынке улучшает уровень обслуживания покупателей, ассортимент товара, разрабатывает интернет-магазин для привлечения покупателей.
Высшим органом управления ООО «Омрон» является собрание учредителей. В данный момент организация имеет одного учредителя. На основании его решения действует генеральный директор, избранный на 3 года, с правом подписи всех документов.

Рисунок 3 Структура управления ООО «Омрон»
Рассмотрим основные экономические показатели деятельности ООО «Омрон» за 2013-2015 гг.
Анализ продажи товаров показал, что их объемы на протяжении 2013-2015 гг. значительно увеличились с 21397 тыс. руб. до 17668 тыс. руб., что связано с ростом конкуренции среди оптовых и розничных продавцов медицинских товаров. Аналогичный показатель в сопоставимых ценах уменьшился с 21397 тыс. руб. до 15008 тыс. руб., что свидетельствует об уменьшении объемов продаж в натуральном выражении.
Основное поступление выручки в ООО «Омрон» связано с продажей стоматологических материалов.
Анализ производственных ресурсов ООО «Омрон» показал, что стоимость имущества за период увеличилась на 1857 тыс. руб., в первую очередь, за счет увеличения стоимости оборотных активов. На протяжении 2013-2015 гг. внеоборотные активы у компании отсутствуют, ООО «Омрон» арендует помещения магазина, склада и грузовые автомобили для перевозке товаров при оптовых продажах. Наибольшее увеличение оборотных активов наблюдалось по запасам на 1400 тыс. руб., при этом денежные средства сократились на 358 тыс. руб. ввиду снижения объемов продаж.

3 Анализ товарных операций в ООО «Омрон»

3.1 Анализ движения товаров в ООО «Омрон»

Темпы роста объема реализации товаров непосредственно влияют на величину издержек, прибыль, и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение.
Показатели динамики реализации товаров представлены в табл. 2.
Таблица 2 — Динамика реализации продукции ООО «Омрон» за 2013-2015 гг.
Год Значение показателя в текущих ценах Индекс изменения цен Значение показателя в сопоставимых ценах
Сумма, тыс.руб. Темпы роста, % Сумма, тыс.руб. Темпы роста, %
базисные цепные базисные цепные
2013 21397 100 100 1 21397 100 100
2014 21222 99,18 99,18 1,08 19650 91,84 91,84
2015 17668 82,57 83,25 1,08 15147 70,79 77,09

Как видно из таблицы 2, в 2014 г. объемы реализации товаров в ООО «Омрон» резко сократились в связи с возросшей конкуренцией среди производителей медицинских товаров. В 2015 г. предприятие ввело политику предоставления скидок и рассрочки платежа, однако это не способствовало росту товарооборота магазина, он сократился до 17668 тыс. руб., или более чем на 20 % в сопоставимых ценах.
Ритмичность может быть определена путем расчета коэффициента ритмичности (Кр).
Таблица 3 — Расчет коэффициента ритмичности работы предприятия в 2015 г.
Показатель Кварталы Итого
I II III IV
1.Общий объем реализации товаров, тыс.р. 4518 4396 4317 4437 17668
2.Плановый общий объем реализации товаров, тыс.р. 4750 4750 4750 4750 19000
3.Коэффициент ритмичности общего объема реализации товаров 0,9512 0,9255 0,9088 0,9341 0,9299
Общий коэффициент ритмичности составил 0,9299. Это говорит о том, что фактическая реализация ниже планового показателя. Наиболее ритмичны продажи в 1 квартале. Наименее ритмичны продажи в 3 квартале.
Далее составим товарный баланс ООО «Омрон» за 2014-2015 гг.
Таблица 4 — Товарный баланс по ООО «Омрон» в 2014-2015 гг. в действующих ценах, тыс. руб.
Показатели Фактически за прошлый год Фактически за отчетный год Отклонение от прошлого года В % к прошлому году
Остатки товаров на складах на начало года 1024 526 -498 -48,63
Поступление товаров 20731 19583 -1148 -5,54
Прочее выбытие товаров 7 3 -4 -57,14
Остатки товаров на складах на конец года 526 2438 1912 363,50
Оптовый товарооборот 21222 17668 -3554 -16,75

Товарооборот ООО «Омрон» в 2015 году по сравнению с 2014 годом сократился на 3554 тыс.руб., при этом необходимо отметить рост остатков нереализованных товаров на конец 2015 г., что свидетельствует о сокращении спроса на товары. Необходимо также отметить наличие фактов прочего выбытия товаров (хищений) на сумму 3 тыс. руб. в 2015 г.
На объём товарооборота значительное влияние оказывает величина поступления товаров, так как нормальное развитие торговли может происходить только при постоянном увеличении товарного потока. При этом необходимо выявить пути, возможности и резервы увеличения их завоза от местных поставщиков, особенно на льготных условиях, улучшения товароснабжения.
Для определения степени обеспеченности запланированного объёма товарооборота договорами поставки рассчитаем коэффициент обеспеченности товарооборота (Кот), равный отношению поступления товаров по договорам к оптовому товарообороту:
Кот = 19583 : 17668 = 1,108

Заключение

Полный и достоверный учёт движения товаров необходим торговой организации для анализа товарооборота, повышения скорости оборота торгового капитала, ликвидации затоваривания, осуществления контроля сохранности товаров, предупреждения образования недостач и, в конечном счёте, получения максимальной прибыли.
Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ этих планов.
ООО «Омрон» создано в 2002 г. и является официальным представителем компании OMRON Healthcare.
Сегодня ООО «Омрон» осуществляет как оптовые, так и розничные продажи товаров в г. Йошкар-Оле. Основными оптовыми покупателями товаров являются аптеки города. Конкуренция на данном виде отрасли очень высока. В настоящее время существует большой ассортимент медицинских материалов (импортных и отечественных). ООО «Омрон» для повышения своей конкурентоспособности на рынке улучшает уровень обслуживания покупателей, ассортимент товара, разрабатывает интернет-магазин для привлечения покупателей.
Анализ продажи товаров показал, что их объемы на протяжении 2013-2015 гг. значительно увеличились с 21397 тыс. руб. до 17668 тыс. руб., что связано с ростом конкуренции среди оптовых и розничных продавцов медицинских товаров. Аналогичный показатель в сопоставимых ценах уменьшился с 21397 тыс. руб. до 15008 тыс. руб., что свидетельствует об уменьшении объемов продаж в натуральном выражении.
Эффективность деятельности ООО «Омрон» за 2013-2015 гг. значительно снижается, что связано с сокращением объемов продаж ввиду высокой конкуренции. За 2013-2015 гг. у ООО «Омрон» многие показатели платежеспособности не соответствуют норме, при этом наблюдается динамика их снижения. Общая платежеспособность организации находится на низком уровне. Анализ финансовой устойчивости ООО «Омрон», что на протяжении 2013-2015 гг. предприятие имеет неустойчивое финансовое состояние, не гарантирующее его платежеспособность. Значение большинства коэффициентов финансовой устойчивости снижается, что говорит о росте зависимости от заемных источников.
ООО «Омрон» осуществляет оптовую и розничную продажу медицинских товаров.
Продажа товаров в розницу оформляется договором розничной купли-продажи. Этот договор является публичным, то есть устанавливающим обязанности по продаже товаров, выполнению работ и оказанию услуг, которые необходимо осуществить в отношении всех заинтересованных лиц. По такому договору ООО «Омрон» обязуется передать товар для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью (ст. ст. 426 и 492 ГК РФ). Согласно ст. 493 ГК РФ договор розничной купли-продажи считается заключенным в надлежащей форме с момента выдачи ООО «Омрон» покупателю кассового или товарного чека или иного документа, подтверждающего оплату товара.
Оптовую продажу медицинских товаров ООО «Омрон» осуществляет аптекам г. Йошкар-Ола. При реализации товаров оптом оформляется договор поставки. В гл. 30 ГК РФ приведены данные, которые должен содержать такой договор: стороны сделки, ассортимент товаров, порядок и форма расчетов, момент перехода права собственности на товар. По договору поставки ООО «Омрон» обязуется передать товар для использования в предпринимательской деятельности или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием (ст. 506 ГК РФ). Отличительной особенностью договора поставки является обязанность ООО «Омрон» передать товар покупателю в обусловленные сроки.
Таким образом, первым и основным отличием документального оформления розничных и оптовых сделок является заключение договора розничной купли-продажи и договора поставки соответственно.
Медицинские товары поступают в ООО «Омрон» от официальных дилеров таких известных мировых и российских марок, как Омрон, СиЭс Медика.
На товары, приобретаемые ООО «Омрон», поставщик выписывает сопроводительные документы (сертификаты качества, счета на оплату, счета-фактуры, накладные и др.). Поставка товаров осуществляется на основании договора купли-продажи или договора поставки, в которых прописываются все условия сотрудничества контрагентов. Помимо этого ООО «Омрон» всегда оговаривает условия доставки медицинских товаров, чаще всего доставка осуществляется силами поставщиков, намного реже – через организации грузоперевозок и подотчетных лиц. Погашение задолженности перед поставщиком осуществляется через расчетный счет ООО «Омрон» путем направления платежного поручения.
Для учета поступления товаров в ООО «Омрон» используется активный счет 41 «Товары», к которому открыты следующие субсчета:
41.01 – товары на складах;
41.02 – товары в розничной торговле.
Счет 42 не применяется.
При продаже товаров оптовыми партиями оплата поступает на расчетный счет ООО «Омрон» (в ПАО «Сбербанк» г. Йошкар-Ола корреспондентский счет № 40702810300000002895). Основанием для отражения выручки от оптовой продажи товаров является выписка банка по расчетному счету.
При покупке в ООО «Омрон» медицинских товаров в розницу кассир пробивает чек с помощью контрольно-кассовой машины, а также по требованию покупателя выписывается товарный чек, в котором отражается количество и цена по каждому виду товара.
Для определения финансового результата от продажи товаров необходимо сопоставить доходы и расходы, собранные на счете 90.
Записи по счетам 90 «Продажи» (субсчета 1, 2, 3, 7) производятся накопительно в течение отчетного года. Ежемесячно сопоставлением совокупного дебетового оборота по субсчетам 90.2, 90.3, 90.7 и кредитового оборота по субсчету 90.1 определяется финансовый результат от продаж за отчетный месяц.
Этот финансовый результат ежемесячно (заключительными оборотами) списывается с субсчета 90 «Продажи», субсчет 9 «Прибыль/убыток от продаж» на счет 99 «Прибыли и убытки».
В целом бухгалтерский учет товаров организован в соответствии с законодательством РФ, однако в нем есть и негативные моменты.
По результатам проведенного анализа организации бухгалтерского учета товаров были выявлены недостатки при оформлении счетов-фактур.
В том случае, когда покупатель рассчитывается за приобретенный товар в безналичной форме, ООО «Омрон» должно выписывать счет-фактуру.
Помимо правильного оформления юридически значимых документов, необходимо обеспечить их своевременное получение, учет и хранение. Документ, прежде всего, служит источником информации, которая имеет юридическую и коммерческую ценность. Четко организованный доступ к документу обеспечивает возможность его оперативного применения в текущей деятельности и защищает компанию от возможного ущерба в результате его несанкционированного использования. Все названные аспекты работы с документами определяют преимущества внедрения графика документооборота.
Организации рекомендуется разработать график документооборота по учету товаров. На данный момент он отсутствует.
По результатам инвентаризации, проводившейся с 30.12.2014 по 31.12.2014 г. по приказу директора ООО «Омрон» №244 от 25.12.2014 г., выявлена недостача 21 шт. товара на общую сумму 3349,69 руб. Поскольку виновные в недостаче лица не установлены, приказом руководителя № 245 от 31.12.2014 г. было решено суммы выявленной недостачи списать на финансовый результат.
Товарооборот ООО «Омрон» в 2015 году по сравнению с 2014 годом сократился на 3554 тыс.руб., при этом необходимо отметить рост остатков нереализованных товаров на конец 2015 г., что свидетельствует о сокращении спроса на товары. Необходимо также отметить наличие фактов прочего выбытия товаров (хищений) на сумму 3 тыс. руб. в 2015 г.
В 2013-2015 гг. произошли значительные перемены в структуре ассортимента реализуемых товаров. Наблюдается увеличение объема продаж небулайзеров с 9,45 % до 14,52 %. Также растет спрос на весы, их удельный вес в структуре продаж увеличился с 10,35% до 15,53%. Удельный вес тонометров возрос до 23,14 %. Удельный вес других видов продукции снижается.
Наиболее стабильно продаваемым видом продукции являются тонометры, термометры и небулайзеры, по зубным щеткам, миостимуляторам, стетофонендоскопам потребительский спрос колеблется очень сильно.
В ООО «Омрон» товарооборачиваемость в 2015 г. уменьшила скорость на 17,05 дня, что отрицательно характеризует деятельность организации.
Снижение скорости товарооборота в торговле в динамике привлекло средства, вложенные в товарные запасы, в сумме 837 тыс.руб.
По результатам проведенного анализа было определено, что в 2015 г. значительно сокращается объем товарооборота компании. Ввиду кризисного состояния экономики страны и снижения покупательской способности граждан аптеки все реже заказывают товары фирмы «Омрон». В связи с этим ООО «Омрон» предлагается расширять каналы сбыта и не ограничиваться продажами лишь в аптеки г. Йошкар-Олы. Компании рекомендуется искать покупателей среди аптек региона и соседних республик.

Список использованной литературы

1. Астахов В.П. Бухгалтерский (финансовый) учет. — Ростов-на-Дону: Центр Март, 2014. – 420 с.
2. Бабаев З.Д. Бухгалтерский учет финансово-хозяйственной деятельности организации: Учеб.пособие М.: Финансы и статистика, 2014. – 450 c.
3. Баканов, М.И. «Экономический анализ в торговле» – М.: Финансы и статистика, 2014 г.
4. Барышева Д. А. Методические аспекты анализа товарных запасов строительных организаций // Молодой ученый. — 2016. — №1. — С. 300-303.
5. Безруких П.С. Белобжецкий И.А.. Бухгалтерский баланс: методика составления.// Бухгалтерский учет, 2014 г. — № 6 – C.34.
6. Безруких П.С., Ивашкевич В.Б., Пономарева А.В.// Бухгалтерский учет: Учебник; под. ред. проф. П.С. Безруких.-2е. издан.,перераб. и доп. –М.: Бухгалтерский учет, 2014 г. – 254 с.
7. Белов А.Н. Бухгалтерский учет в учреждениях непроизводственной сферы. : Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2014. – 350 с.
8. Берман Барри, Джоэл Эванс «Розничная торговля: стратегический подход», из-во: Вильямс, 2014г.
9. Бобров, Н.В. «Анализ новых тенденций в развитии розничной торговли», Маркетинг, №2, 2012г.
10. Богомолец, С. Р. Бухгалтерский учет. Учебник. 2-е изд., перераб.и доп. / С. Р. Богомолец. — М.: Маркет ДС, 2013. — 752 с.
11. Бочкарева, И.И. Бухгалтерский финансовый учет. Учебник / И.И. Бочкарева, Г.Г. Левина. — М.: Магистр, 2013.-413 с.
12. Бугаев А. Формирование учетной политики на 2012 г. // Налоговый вестник. — 2014. — № 5. — С. 58-76.
13. Валевич, Р.П. Экономика торгового предприятия / Р.П. Валевич, Г.А. Давыдова. – Минск: Высшая школа, 2013. – 367 с.